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Com uma trajetória de 117 anos e sempre atenta à tendência por alimentos funcionais, a Castelo Alimentos é a maior empresa de vinagres da América Latina. A marca está sempre pensando no bem-estar dos seus consumidores e desenvolveu a Linha Leve Vita, que traz consigo um produto especial: o Vinagre de Maçã 100% Natural.
O vinagre não contém conservantes ou aromatizantes e, por não ser filtrado, tem como base a “madre do vinagre", que são as chamadas bactérias do bem, que estimulam a digestão e o bom funcionamento do organismo.
Além disso, por ser rico em pectina e quercetina, que auxilia na melhora da sensibilidade à insulina e diminui o índice glicêmico da refeição, carrega compostos fenólicos com propriedades antioxidantes. O produto ainda consegue prevenir doenças cardiovasculares e metabólicas, já que também possui ação antibacteriana.
Além de ser um ótimo ingrediente para saladas, entradas, preparo de molhos vinagrete, entre outros pratos, ele também é ideal para ser consumido em bebidas e shots. Pensando nisso, a nutricionista da Castelo Alimentos selecionou algumas sugestões de consumo. Confira:
- DIGESTÃO: 1 limão espremido , 1/2 colher (chá) de gengibre em pó, 1 colher (sobremesa) de Vinagre de Maçã 100% Natural Castelo.
- TERMOGÊNICO: 100ml de água, 1 colher (sopa) de Vinagre de Maçã 100% Natural Castelo, 1/2 colher (chá) de canela em pó , 1/2 colher (chá) de pimenta cayena, 1/2 colher (chá) de cacau em pó.
- ENERGIA: 100ml de água, 2 colheres (sopa) do Vinagre de Maçã 100% Natural Castelo, 1/2 colher de canela em pó e 1 colher (sopa) de mel
- PRÉ TREINO: 2 colheres de Vinagre de Maçã 100% Natural Castelo, 1 colher (café) de cúrcuma, 1 colher (café) de guaraná cipó, 100 ml de água, 1 colher (chá) de óleo de coco (deixar a água em temperatura ambiente para ajudar a misturar bem o óleo).
- ANTI-INFLAMATÓRIO: 100ml de água, 1/2 colher (café) de canela em pó, 1/2 colher (café) de gengibre em pó, 2 colheres (sopa) de Vinagre de Maçã 100% Natural Castelo.
- IMUNIDADE: Suco de 1/2 limão, 1 colher (sopa) de mel, 1 colher (café) de pólen, 1 colher (sopa) de Vinagre de Maçã 100% Natural Castelo.
Agora ficou ainda mais fácil incluir o Vinagre de Maçã da Castelo na rotina e mudar de vida de vez! Não deixe ficar de olho também no site da Castelo Alimentos para conhecer todos os produtos e acompanhar diversas dicas especiais!
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