JULHO / AGOSTO 69

Essência Caseira! O restaurante Tia Lourdes, de Taboão da Serra (SP), profissionmalizou a gestão sem abrir mão do diferencial

Páscoa à brasileira! Releitura de pratos tradicionais para encantar a clientela.

O Aniversário Assaí foi um sucesso! Para comemorar meio século de história, mais de R$ 20 milhões em prêmios foram distribuídos para os clientes.

Aniversário Assaí 50 ANOS A campanha dos 50 anos do Assaí vai levar 1.500 clientes em um navio de cruzeiro com um time de celebridades à bordo

Churrasco SEM CARVÃO Técnica mais sustentável foi premiada pela Academia Asssaí

Começou a TEMPORADA JUNINA A tradição do São João abre espaço para empreendedores

Chocolate: LUCRO O ANO TODO Descubra o portencial desse ingrediente irresistível como oportunidade de negócio

Festa em dobro no ANIVERSÁRIO ASSAÍ O Assaí comemora 49 anos de um sucesso que se deve a vocês, nossos clientes e empreendedores.

Tradição em BEM SERVIR Com 23 anos de história, o Sobá da Jadi conquistou uma clientela fiel e hoje é um dos mais tradicionais de Campo Grande/MS.

50 anos FAZENDO CUSCUZ! Restaurante paraibano começou no terraço de casa e hoje é um dos mais tradicionais de Campina Grande.

O personal chef carioca Ricardo Mesquita faz canapés que são verdadeiras obras de arte para comestíveis e deixa mais de 50 mil seguidores com água na boca

Salgadeira Influenciadora O sucesso gigante da Vovó das Padarias Conheça a trajetória da empreendedora que ousou nas redes sociais e descobriu uma nova carreira

Aniversário Assaí 2022: você no melhor da festa! O Assaí vai comemorar 48 anos junto com quem continua sonhando e se mantendo otimista: você!

Aniversário Assaí 2022: você no melhor da festa! O Assaí vai comemorar 48 anos junto com quem continua sonhando e se mantendo otimista: você!

Em time que ESTÁ GANHANDO... e mais! 62 anos depois, primeira pizzaria de Brasília continua servindo, com sucesso, apenas um sabor: muçarela e molho de tomate fresco. Também entenda como evitar conflitos com clientes e saiba como funciona a E...

Sucesso da NOITE PARA O DIA! e mais! De anônimo vendedor de quentinhas no centro do Rio de Janeiro a empreendedor com forte portencial de sucesso. Também confira como definir metas de vendas eficientes e entenda as vantagens de formalizar o s...

Olha o picóle, DE COXINHA! e mais! Foi observando a falta de opções no mercado que empreendedora da Bahia inovou: criou um petisco em formato de picolé para vender na praia.

O famoso pastel de capivara e mais! Uma boa ideia consegue transformar e inspirar qualquer negócio. Confira mais uma edição da Revista Assaí Bons Negócios com histórias de empreendedorismo que deram certo, uma viagem pela gastronomia e cultur...

Feliz Natal e um Saboroso Ano Novo! Concorra a mais de 19 mil Kits Boas Festas! Ainda nesta edição, conheça a história de garra e superação do vendedor ambulante que conquista o público com seu modo de vender balas de coco, aprenda dicas ...

São 47 anos do Assaí Atacadista e mais de 7 milhões em prêmios! Confira todos os detalhes da nossa promoção de aniversário e conheça alguns ganhadores das edições anteriores. Ainda nesta edição, entenda como os lanches fit são um bom nicho para...

Conheça a história da Marlene, que comanda um negócio familiar de 31 anos e que ganha fôlego contando com a confiança e parceria de sua comunidade. Nesta edição você também encontrará matérias exclusivas sobre a legislação do delivery, capital ...

Comida regional com muita qualidade e excelente atendimento, conheça a paraense que se tornou referência nacional. Ainda nessa edição, saiba como calcular o seu salário e evite cair na gangorra emocional.

Empreendedora e Youtuber, conheça a criatividade e história da Rainha da Mercearia. Nesta edição saiba como se preparar para as festividades de São João e mais matérias sobre negócios!

Cozinha que resgata tradições. A nova edição da revista traz a história da baiana que inovou a gastronomia local com restaurante dentro da própria casa, além de outras matérias sobre negócios para você se inspirar!

Ultrassaudáveis e ultracongelados Adeptas de boa alimentação, empresárias pernambucanas criaram empresas para oferecer pratos de alta qualidade

Faça uma nova história. Aniversário 46 anos Assai! No aniversário do Assaí, você pode retomar seus planos com muito mais facilidade! 

É hora de levar seu negócio para o mundo digital! A 40ª edição traz todas as informações que você precisa para colocar o seu negócio de alimentação na internet!

Diante dos impactos da pandemia do novo Coronavírus sobre os pequenos negócios de alimentação, nesta edição você vai conferir conteúdos e histórias motivadoras para enfrentar os

Saiba como a "contação de histórias" ajuda a atrair e fidelizar clientes em negócios de alimentação; como lucrar apostando em públicos que possuem restrições alimentares; como fazer uma ficha técnica para as receitas do seu cardápio e muito mais!

Diante dos impactos da pandemia, você vai conferir conteúdos e histórias motivadoras para enfrentar os atuais desafios, além de aprofundar conhecimentos no delivery e conferir tendências para o setor de alimentação.

Nesta edição, falamos sobre planejamento para 2020 e trazemos histórias de empreendedores que não desistiram no primeiro tropeço, mas seguiram adiante e hoje colhem os frutos do seu esforço.

Nesta edição comemorativa, falamos sobre os 45 anos do Assaí e sobre a importância da capacitação constante do empreendedor para alcançar o sucesso, além de uma série de outros

Cliente bem atendido volta sempre! Na ed. 34 trazemos conteúdos sobre atendimento e relacionamento com o cliente.

Nesta edição, o tema é investimento em pessoas! Confira estratégias e cases de sucesso quanto à atração e retenção de bons colaboradores.

Na 32ª edição, contamos a trajetória emocionante e vitoriosa da confeiteira e empreendedora Mirian Azevedo, proprietária da Brigaderia da Vovó.

Nesta edição, ensinamos o passo a passo para cuidar bem das finanças do seu negócio.

Confira, nesta edição, dicas especiais sobre como planejar o futuro do seu negócio e seguir um caminho seguro para o crescimento.

A edição 29º traz informações para ajudar quem empreende no segmento de alimentação a dar conta das demandas do Natal e Ano-novo.

A 28º edição chega com tudo para celebrar os 44 anos do Assaí, iniciativa que oferece mais de 4 milhões em prêmios e lança Ingrid Guimarães como embaixadora da marca.

Nesta edição, contamos a história do motorista de ônibus que deixou o volante para empreender na capital paulista São Paulo.

A 26ª sexta edição da Revista Assaí Bons Negócios apresenta a história de um empresário paulista e sua casa de comida mexicana na periferia de São Paulo.

A vigésima quinta edição da Revista Assaí Bons Negócios traz as tendências de negócios para 2018 e dicas sobre como aumentar a produtividade da sua equipe.

A vigésima quarta edição da Revista Assaí Bons Negócios encerra 2017 recheada de reportagens especiais.

A vigésima terceira edição da Revista Assaí Bons Negócios celebra o 43° aniversário do Assaí.

A 22ª edição da revista traz como destaque a história de um empreendedor que conquistou seu espaço no segmento de buffet de festas.

A vigésima primeira edição da Revista Assaí Bons Negócios fala sobre o mercado de bolos e doces, que segue em franco crescimento.

A 20ª edição da Revista Assaí Bons Negócios traz para você a história do empreendedor carioca que driblou a crise com criatividade e qualidade em seus preparos de carne assada.

Na décima nona edição da Revista Assaí Bons Negócios trazemos a história de superação e força de vontade de um empresário paranaense que superou as limitações do corpo para construir uma carreira de sucesso.

Na décima oitava edição da Revista Assaí Bons Negócios trazemos a cobertura da inauguração da centésima loja do Assaí.

Na décima sétima edição da Revista Assaí Bons Negócios falamos sobre a celebração da rede atacadista, que comemora 42 anos de mercado com uma promoção que dará

Na décima sexta edição da Revista Assaí Bons Negócios falamos de exemplos de sucesso como o do empresário argentino, destaque de capa, que decidiu tornar-se comerciante no Brasil.

Na décima quinta edição da Revista Assaí Bons Negócios contamos a história da empesa Donato Salgados, que atua no mercado de congelados.

A décima quarta edição da Revista Assaí Bons Negócios chega repleta de conteúdo voltado ao seu desenvolvimento e ao da sua empresa.

A décima terceira edição da Revista Assaí Bons Negócios mostra a ousadia de um casal de empresários cariocas que decidiu ignorar a crise e abrir uma nova filial

A décima segunda edição da Revista Assaí Bons Negócios conta a história dos irmãos que apostaram no ramo de panificação e confeitaria, e hoje comemoram os resultados conquistado

Edição comemorativa de 41 anos Assaí. Saiba mais sobre o mercado da culinária japonesa e drinks para o verão.

Cresce a busca por alimentos saudáveis.Também nessa edição, especial sobre neuromarketing.

Sustentabilidade com produtividade é o tema principal da edição. E um especial de dicas para pastelarias.

A onda gourmet está modernizando os negócios. Veja também ideias tecnológicas para o seu cardápio.

Entrevista com donos de cafeteria e alternativas de publicidade de baixo custo para empresários.

Food truck é a bola da vez, saiba tudo sobre esse mercado. Confira também matérias de franquias e prevenção de perdas.

Edição mais que especial sobre os 40 anos do Assaí. Confira a trajetória da rede atacadista contada por seus clientes, colaboradores e fornecedores.

Confira a entrevista sobre os desafios de uma sociedade, os primeiros passos para montar o seu negócio e muito mais.

Veja nessa edição: como se organizar para as férias, especial do Festival do Comerciante e entrevistas com empresários de sucesso.

Confira as expectativas para a Copa 2014, dicas para o ponto de venda e plano de negócio.

O lançamento da publicação traz um especial sobre padarias, mercado de food service e muito mais!