Pesquisar, planejar e oferecer produtos de qualidade e atendimento cordial são passos fundamentais para garantir o sucesso do negócio
Cada vez mais, os brasileiros estão consumindo bebidas exclusivas e artesanais. Só em 2024, a categoria cresceu 5%, de acordo com a Kantar, mostrando que investir em um serviço de bar para eventos com drinks artesanais pode ser uma boa oportunidade para quem quer empreender.
Os drinks artesanais estão presentes em casamentos, festas corporativas e aniversários. Mas, para se destacar, é preciso oferecer mais que drinks, afinal, o serviço vai além da bebida: o público busca uma experiência completa, com atendimento de qualidade, ambientação e sensação de exclusividade.
ORGANIZAÇÃO E FORMATO
Planejamento, atenção aos detalhes e excelência em cada etapa são requisitos fundamentais para o sucesso do negócio. A escolha de itens de qualidade, a apresentação dos drinks, a agilidade no preparo e o cuidado com o espaço encantam os convidados e proporcionam fluidez no atendimento, garantindo o fortalecimento da marca.
O formato do serviço de bar para eventos pode variar. Alguns clientes preferem um espaço fixo, com drinks alcoólicos e não alcoólicos preparados na hora, enquanto outros optam por estações móveis que circulam pelo espaço.
Independentemente do modelo, é essencial organizar a logística, controlar o estoque e garantir que tudo seja feito com rapidez e qualidade.
O QUE NÃO PODE FALTAR EM UM SERVIÇO DE BAR PARA EVENTOS?
Com atenção aos detalhes, organização e criatividade, um serviço de bar se torna um negócio rentável, que eleva a experiência dos convidados e transforma eventos em momentos inesquecíveis.
Veja o que não pode faltar:
Equipe treinada
Profissionais capacitados garantem técnica, agilidade e interação com os convidados, transmitindo confiança.
Ingredientes de qualidade
Fornecedores de confiança garantem qualidade e reposição constante de ingredientes essenciais para a produção dos drinks.
Ambientação e limpeza
Um espaço ambientado e limpo transmite profissionalismo e cuidado no preparo e no serviço das bebidas.
Organização e eficiência
Estoque planejado, utensílios disponíveis e fluxo de trabalho organizado evitam filas e garantem agilidade no atendimento.
Personalização e criatividade
Drinks temáticos ou exclusivos reforçam a experiência e agradam a diferentes perfis, valorizando o evento.
Dicas práticas
Realize pesquisa de mercado para identificar público-alvo, concorrentes e tendências.
Elabore um plano de negócios detalhado, com metas e estratégias definidas.
Regularize o negócio, obtendo CNPJ, licenças sanitárias e autorizações necessárias.
Escolha fornecedores de confiança, que ofereçam qualidade e variedade de insumos.
Invista em marketing digital, redes sociais e portfólio visual para divulgar o serviço.
Treine a equipe para dominar técnicas e atender aos convidados com cordialidade.
Controle as despesas e o estoque com planilhas ou sistemas de gestão.
Inove e adapte o cardápio e os serviços conforme feedbacks e tendências do mercado.
