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Aprenda 5 receitas de lanches leves e rápidos

São lanches leves para qualquer hora do dia e que combinam muito com o verão

Sabe quando dá aquela fome e você só quer um lanche leve para manter a alimentação saudável durante a sua rotina em casa?

Vamos ensinar 5 receitas deliciosas para você preparar em pouco tempo e montar sanduíches com ingredientes frescos como ótimas opções para o verão. Confira!

 

Sanduíche com patê de atum

 

Ingredientes

Pão de fôrma

2 latas de atum em conserva

3 colheres (sopa) de maionese aproximadamente

1 lata de milho

½ cebola picadinha

Coentro ou cebolinha picada a gosto

Alface em tiras

Tomate em rodelas

Repolho roxo cortado fino

 

Modo de preparo:

1 - Coloque o atum em um prato e amasse bem até que ele fique todo moído. Adicione a maionese aos poucos, uma colher de cada vez, misturando para ver o ponto de patê.

2 - Adicione a cebola picadinha, a cebolinha ou coentro picado e a lata de milho e misture bem.

3 - Passe a mistura de atum em uma fatia de pão de fôrma. Salpique a alface cortada em tiras e um pouquinho de repolho roxo por cima. Coloque uma rodela de tomate maduro e termine com outra fatia de pão de fôrma.

 

Sanduíche de cenoura agridoce e ricota vegetariano

 

Ingredientes

2 fatias grandes de pão caseiro, ciabatta ou integral

1 cenoura média descascada e ralada grossa

¼ de xícara de açúcar

¼ de xícara de vinagre de álcool ou arroz

¼ de xícara de água

¼ de xícara de uva-passa

½ xícara de ricota amassada (com garfo)

2 colheres (sopa) de azeite de oliva

1 colher (sopa) de maionese

2 colheres (sopa) de cebolinha picada

1 colher (sopa) de cebola picada

Pimenta-do-reino a gosto

Sal a gosto

 

Modo de preparo:

1 - Em uma tigela pequena, coloque a água, o vinagre, o açúcar, a cenoura ralada e as passas. Leve a mistura para geladeira por pelo menos 30 minutos.

2 - Coloque a cebola de molho em um pouco de água morna para o sabor ficar mais suave. Reserve.

3 - Em outra tigela, coloque a ricota, a maionese, o azeite, a cebolinha, a cebola (escorrida), a pimenta-do-reino e o sal.

4 - Usando uma peneira, escorra bem a mistura de cenoura com passas e junte com a pasta de ricota. Misture bem, experimente e ajuste o tempero de acordo com o seu paladar.

5 - Toste as fatias de pão em uma frigideira e espalhe a pasta sobre elas. Prepare uma boa salada verde para acompanhar e pronto!

 

Sanduíche de frango com maionese de abacate

 

Ingredientes

2 fatias de pão de sua preferência

1 limão-taiti

1 peito de frango

1 avocado maduro ou um pedaço de um abacate

½ dente de alho

Salsinha ou coentro picado

1 colher (sopa) de maionese

Folhas de alface

Sal a gosto

Pimenta-do-reino a gosto

Azeite de oliva

 

Modo de preparo:

1 - Tempere o frango com sal e pimenta-do-reino. Aqueça um fio de azeite em uma frigideira e, assim que estiver bem quente, coloque o frango. Cozinhe ele até ficar bem dourado de um lado e só depois vire-o. 

2 - Esprema o suco de meio limão na panela e tampe até o frango ficar bem dourado do outro lado e bem cozido no meio. 

3 - Abra o abacate e retire-o da casca com uma colher. Em uma tigela, tempere-o com uma pitada de sal e pimenta-do-reino, a salsinha ou o coentro picado e o suco da outra metade do limão e rale metade do dente de alho. Misture com um garfo, esmagando um pouco o abacate, mas não completamente. 

4 - Por fim, adicione a colher de maionese e misture tudo.

5 - Aqueça as duas fatias de pão em uma sanduicheira, uma frigideira ou no forno. Fatie o peito de frango.

6 - Para a montagem, espalhe sobre uma fatia de pão quase toda a maionese de abacate e o pouco restante na outra fatia. Arrume as fatias de frango sobre a maionese e, por cima delas, a alface. Cubra com a outra fatia de pão e pronto!

 

Sanduíche de peito de peru e creme de queijo

 

Ingredientes

2 fatias de pão integral com cereais

Manteiga com sal

Creme de queijo 

2 fatias de presunto de peru

2 fatias de peito de peru

Alface

4 rodelas de tomate

Pimenta moída na hora

 

Modo de preparo:

1 - Passe manteiga em um dos lados das duas fatias de pão. Aqueça uma frigideira antiaderente e doure a parte do pão com manteiga. Vire do outro lado, o sem manteiga, e deixe por uns 30 segundos. Retire do fogo.

2 - Para montar o sanduíche, pegue uma fatia do pão dourado e passe bastante creme de queijo sobre ela. Por cima, arrume as fatias de presunto. Depois, coloque a alface e duas rodelas de tomate temperados com um pouquinho de pimenta moída na hora. 

3 - Termine a sequência com as fatias de peito de peru, mais duas fatias de tomate e, por cima, a outra fatia de pão dourado.

 

Sanduíche de mortadela e figos

 

Ingredientes

1 pão ciabatta (ou outro tipo de sua preferência)

Manteiga a gosto

100 g de mortadela 

3 figos maduros

 

Modo de preparo:

1 - Corte o pão ao meio e espalhe a manteiga por toda a superfície.

2 - Coloque as fatias de mortadela e, por cima, os figos cortados ao meio.

3 - Se quiser, pode acrescentar queijo ou salada (alface, rúcula, agrião, etc.) para complementar o seu sanduíche!

 

Curtiu? Faça em casa ou saboreie esses lanches leves no trabalho, na praia, no passeio com a família e aproveite o dia de verão com uma refeição saudável e muito gostosa!

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Dicas de negócios para vender mais no verão

Veja como aproveitar o verão no seu negócio e vender mais.

Estamos em período de férias e, com isso, muitas pessoas aproveitam para fazer mais atividades ao livre e passar o tempo em praias, frequentar restaurantes e outros pontos de lazer.

E para quem tem um negócio ou quer começar o ano com uma atividade e dinheiro extra, esse é um prato cheio para vender mais e oferecer opções de bebidas e alimentos que têm tudo para cair no gosto dos clientes. 

Aproveite para vender mais no seu negócio ou fazer uma renda extra e começar o ano com tudo. Confira algumas sugestões que separamos:

 

  • Venda de sucos naturais: você pode produzir sucos naturais e bebidas saudáveis em pronta-entrega ou em locais usados para exercícios ao ar livre, como parques, pistas de caminhada, praças, entre outros.

  • Sorvetes, picolés e geladinhos: que tal fazer sorvetes, raspadinhas, geladinhos (sacolé, chup-chup, entre outras nomenclaturas) para lucrar no verão? São ótimos para vender em parques, na praia, em quiosques e também para lojas franqueadas. Uma dica para você que tem ponto fixo ou trabalha com comércio ambulante e usa caixas térmicas, por exemplo.

  • Aperitivos e lanches rápidos: você pode vender espetinhos, lanches naturais, porções de vegetais aperitivos, minissalgados e outras opções rápidas e práticas. 

  • Bebidas e água: aproveite para vender bebidas no trânsito, na praia, em parques ou na sua distribuidora. Há uma alta procura nesta temporada por água, refrigerantes, água de coco, batidinhas, chás gelados, cervejas, etc.

  • Carvão e gelo: ótima opção para você que tem minimercado, açougue, loja de conveniência, distribuidora de bebidas, etc. Venda sacos de carvão para churrasco e gelo para bebidas ou caixas térmicas. Há muita procura aos finais de semana e feriados com os churrascos em família, no bairro ou em clubes, parques e condomínios.

  • Frutas e doces no pote: você pode preparar embalagens de frutas lavadas e fatiadas e vender em locais com mar, piscina, área com crianças e locais abertos.

  • Docinhos gelados: aproveite para vender bolos de pote gelados, bombons de fruta, trufas, mousses de diversos sabores, gelatinas cremosas e pudins. Não se esqueça de manter a temperatura sempre bem fria.

  • Pacotes de salgadinhos: que tal um tira-gosto para os seus clientes que levaram bebida para curtir ao ar livre, mas esqueceram dos aperitivos? Venda salgadinhos, amendoins, pipocas, grãos torrados e temperados e muitos outros.

  • Churros e algodão-doce: uma dica para você vender mais e agradar crianças e adultos. As famílias que estiverem a passeio vão adorar encontrar churros recheados e algodão-doce colorido em parques, na praia, em praças, quiosques e carrinhos ao ar livre.

  • Kit piquenique: que tal um serviço de piquenique para quem quiser aproveitar a tarde a céu aberto com muitas coisas gostosas no cardápio? Um serviço sob encomenda que pode ser vendido online e organizado por você. Monte kits e tamanhos diferentes para que os clientes possam escolher e combine a entrega em domicílio ou no local do passeio.

 

São diversas opções para impulsionar o seu comércio de alimentos no verão e vender mais para os clientes que estiverem aproveitando as férias em família, passando um tempo ao ar livre ou estejam buscando algo prático no dia a dia!

Que tal essas dicas para o seu estilo de negócio… vai colocar alguma delas em prática? Siga o Assaí nas redes sociais e visite nossas lojas para abastecer o seu estoque com mais economia e produtos de qualidade – assim, você lucra ainda mais!

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5 dicas para proteger a sua pele e os cabelos no verão

É importante se proteger nos dias mais quentes para manter os cabelos hidratados, a pele saudável e aproveitar o melhor do verão!

Como você está planejando passar a sua temporada de verão? Muitas pessoas aproveitam essa época do ano para tirar umas férias, ir para a casa de praia ou até mesmo fazer uma trilha na natureza, pegar um sol na piscina e curtir os dias mais quentes.

Porém, todo cuidado é necessário, já que os raios solares têm uma ação ainda mais intensa no verão e é preciso se proteger para evitar queimaduras e demais efeitos no seu corpo.

Existem várias dicas para se manter saudável no verão que podem ajudar, mas vamos falar dos principais cuidados para a sua pele e os cabelos durante a estação. Preparado(a) para a lista de autocuidados que vão ajudá-lo(a) a curtir o verão com mais segurança e responsabilidade? Vamos lá!

 

COMO PROTEGER OS CABELOS E A PELE NO VERÃO

1 - USO DO FILTRO SOLAR

Esse é o cuidado nº 1 e não dá para ficar de fora. O filtro solar com fator de proteção precisa estar na sua bolsa aonde quer que você vá. E só passá-lo 1 vez ao dia não é o suficiente para proteger a pele contra os raios ultravioletas.

Os mais indicados são os produtos com 30 FPS ou superior, que bloqueiam com mais eficácia os raios UVA e UVB – e devem ser reaplicados na pele periodicamente. Regiões como o rosto e algumas extremidades (orelhas, mãos, pés, nuca) merecem mais atenção, por serem mais sensíveis, mas todo o corpo precisa estar com protetor antes de você sair ao sol.

Se você sentir que abusou demais e a pele ficou bastante avermelhada após a exposição solar, evite o desconforto tomando banhos com água fria e passe bastante creme hidratante na região afetada. 

 

2 - HIDRATAÇÃO DOS FIOS

A gente sabe que o calor intenso e a água do mar ou da piscina podem afetar diretamente os cabelos, deixando-os ressecados e sem brilho. Por isso, o primeiro cuidado é manter sempre os fios hidratados e usar chapéu ou boné para proteger o couro cabeludo.

Uma dica valiosa para quem for mergulhar é passar creme para pentear ou óleo natural antes de entrar na piscina ou no mar e, logo que sair da água, aplicar de novo para que o sal ou o cloro não danifiquem os fios. Isso também ajuda contra o desbotamento para quem tem cabelos tingidos.

 

3 - CUIDADO COM DEPILAÇÃO E SOL

A depilação tradicional com lâminas ou cera deixam a pele sensível e os poros mais abertos, por isso, é importante não se depilar no mesmo dia que você for tomar sol, senão a sua pele pode ficar manchada ou queimar com mais facilidade.

Após a depilação, espere de 2 a 3 dias antes de expor a pele aos raios solares e hidrate o corpo para que a pele consiga se recuperar de maneira adequada. 

 

4 - ALIMENTOS COM BETACAROTENO

O betacaroteno é uma pigmentação natural encontrada em diversos alimentos, como cenoura, abóbora, batata-doce, espinafre, mamão e muitos outros. Ele ajuda a manter a pele saudável e também combate radicais livres, responsáveis pelo envelhecimento da pele.

Além disso, é verdade que ele contribui para o bronzeado! O betacaroteno estimula a produção de melanina e melhora a elasticidade e a qualidade do tecido epitelial. Comer uma cenoura diariamente, tomar suco de laranja com beterraba e ingerir folhas verde-escuras são ações que facilitam a produção de melanina no corpo. No entanto, esse efeito não é instantâneo e será preciso manter a alimentação focada o ano todo para que, no verão, o seu bronze possa aparecer com um melhor resultado.

 

5 - ÚLTIMO, MAS NÃO MENOS IMPORTANTE: BEBA ÁGUA!

A melhor dica de todas para manter a sua pele e os cabelos saudáveis no verão não poderia ser mais simples e eficaz: beba bastante água!

A água é a maior responsável pela hidratação do nosso corpo e, basicamente, esse é o nosso combustível. É com ela que mantemos os cabelos fortes e brilhantes, a pele macia e renovada, além de ser essencial para as unhas, a saúde ocular, dos rins e de todo o resto.

É imprescindível ingerir de 1,5 litro a 2 litros de água por dia, independentemente da sua rotina. Em dias mais quentes ou de atividades intensas, essa quantidade pode aumentar, mas é importante beber o mínimo para manter a sua saúde em dia. 

Vale intercalar a água pura com algum suco natural, água de coco ou água saborizada. É claro que, no calor, sempre entra a cerveja ou o refrigerante para refrescar, mas vale saber que para hidratar o seu corpo de forma saudável somente água resolve!

 

Essas são nossas dicas de cuidados essenciais para ajudá-lo(a) a aproveitar o melhor do verão e dos dias quentes! Coloque sempre a sua saúde em primeiro lugar e mantenha os cabelos e a pele protegidos para sair da estação com tudo em cima, sem nenhum prejuízo para o seu corpo!

Fique de olho em mais novidades no Blog Assaí, com muita informação e notícias para facilitar o seu dia a dia. Pode chegar que aqui tem receitas, dicas de bem-estar e conteúdos especiais para quem gosta de se atualizar sempre!

 

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As melhores receitas com as frutas da estação

Em novembro, uma nova safra de frutas da estação chega e dá para fazer receitas deliciosas usando abacaxi, caju, jaca e manga!

 

Estamos na primavera, o melhor período de florescimento de muitas espécies de plantas e flores. Com o clima mais equilibrado e proício, surge uma nova safra de frutas para que consumidores possam aproveitar alimentos com a melhor qualidade.

Entre as principais frutas da estação, estão abacaxi, acerola, banana-nanica, banana-prata, caju, coco verde, framboesa, jaca, laranja-pera, maçã, mamão, manga, maracujá, melancia, melão, nectarina, pêssego e tangerina.

Com tantas opções de sabores e vitaminas, nada melhor do que aproveitar esses alimentos em receitas no dia a dia para inovar no cardápio! Que tal aprender algumas que estão em alta para você consumir frutas da estação de um jeito diferente? Acompanhe nossas dicas e experimente fazer em casa!

 

Moqueca de Caroço de Jaca

 

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de caroços de jaca fresca

2 colheres (sopa) de azeite de oliva

½ cebola média picada

1 cebola grande em rodelas

2 tomates picados

½ pimentão verde picado

½ pimentão em rodelas

1 banana amassada

1 vidro pequeno de leite de coco

1 colher (chá) de sal 

3 dentes de alho grandes fatiados

½ colher (sopa) de coentro seco moído

3 colheres (sopa) de azeite de dendê

1 maço de coentro picado

 

Modo de Preparo:

1 - Cozinhe os caroços de jaca em uma panela de pressão com 1 litro de água por 20 minutos. Escorra, retire a casquinha externa e reserve.

2 - Em uma panela, esquente o azeite de oliva e refogue a cebola, o tomate e o pimentão.

3 - Acrescente ao refogado os caroços de jaca cozidos, a banana amassada, a cebola fatiada, o pimentão fatiado, o leite de coco e o sal. 

4 - Monte sua panelada de moqueca e deixe ferver. Junte o dendê e o coentro, misture e apague o fogo. Sirva com arroz branco e folhinhas de coentro para decorar!

 

Mousse de Abacaxi na Casca

 

Ingredientes da mousse:

200 g de polpa de abacaxi

1 caixa de creme de leite

1 caixa de leite condensado

1 envelope de 12 g de gelatina em pó sem sabor

50 g de coco ralado

Hortelã a gosto

 

Ingredientes da calda:

1 abacaxi médio descascado e cortado em cubos

1 xícara (chá) de açúcar

½ xícara (chá) de água

 

Modo de Preparo:

1 - Comece pela calda. Em uma panela, coloque o abacaxi, o açúcar e a água. Derreta em fogo baixo por cerca de 10 minutos até levantar fervura. Reserve.

2 - Agora, a mousse. No liquidificador, bata a polpa de abacaxi, o creme de leite e o leite condensado por 3 minutos. Dilua a gelatina sem sabor, acrescente à mistura e bata. Adicione a hortelã e bata mais uma vez. Reserve na geladeira.

3 - É hora de montar – e aí vai mais uma dica: a sobremesa pode ser montada na própria casca do abacaxi. É só fazer camadas de mousse, coco ralado e calda. Vale ainda um toque todo especial para finalizar, com folhas de hortelã.

 

Ceviche de Caju

 

Ingredientes:

2 cajus médios maduros (300 g)

Cebola roxa – ¼ de cebola roxa picada (20 g)

2 colheres (sopa) de suco de limão (30 ml)

2 colheres (sopa) de coentro ou salsinha 

Pimenta-dedo-de-moça sem semente e picada a gosto

¼ de colher (chá) de sal

Pimenta-do-reino moída a gosto

 

Modo de Preparo:

1 - Descasque a cebola e corte em meias-luas finas. Na sequência, transfira para um recipiente e cubra com água. Acrescente alguns cubos de gelo e reserve por cerca de 10 minutos, para diminuir a acidez e o gosto forte. 

2 - Lave os cajus e corte em cubinhos – não precisa descascar. Transfira para um recipiente e tempere com sal, pimenta-do-reino, pimenta-dedo-de-moça, suco de limão, coentro e salsinha. 

3 - Escorra e descarte a água da cebola. Lave as fatias em água corrente e pique-as.

4 - Coloque todos os ingredientes em um recipiente e misture. Cubra e leve à geladeira para marinar por cerca de 15 minutos. Retire e sirva ainda gelado.

 

Pavê de Manga

 

Ingredientes do creme:

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite (sem soro)

A mesma medida da lata de leite

A mesma medida da lata de suco de manga concentrado

1 ovo

1 colher de sopa de maisena

 

Ingredientes da geleia:

1 manga grande picada

½ xícara de açúcar

½ xícara de água

1 colher de chá de maisena

 

Ingredientes para a montagem:

1 e ½ pacote de biscoito de maisena ou champagne

2 mangas grandes picadas em cubos

 

Modo de Preparo:

1 - Para o creme, junte todos os ingredientes (menos o creme de leite) em uma panela e cozinhe em fogo baixo até engrossar ao ponto de mingau.

2 - Deixe esfriar um pouco e junte o creme de leite sem o soro e mexa bem até ficar homogêneo. Reserve.

3 - Na sequência, faça a geleia. Bata os ingredientes no liquidificador e cozinhe em fogo baixo até virar uma geleia mole. Reserve.

4 - Bora montar! Em um refratário, vá alternando camadas de biscoito e creme até que a última camada seja de creme, como um pavê tradicional.

5 - Espalhe as mangas picadas em cubos por cima do creme e cubra com a geleia. Coloque na geladeira por no mínimo 4 horas. Pronto! É só servir e se refrescar.

 

Viu só como dá para preparar receitas diferentes e muito saborosas com as frutas da estação? Até pratos salgados você consegue fazer com essas delícias!

Experimente todas no dia a dia e conte para a gente se você aprova. Continue no Blog Assaí para mais novidades e dicas para o seu dia a dia. Até a próxima!

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Intensifique seu bronzeado com estas 4 receitas de suco natural

Que tal potencializar seu bronzeado com sucos saborosos e saudáveis? Separamos receitas deliciosas, refrescantes e que vão deixar sua pele ainda mais iluminada. Confira!

Durante o verão, é importante redobrar os cuidados com a hidratação e com a proteção da pele. Para isso, vale apostar em protetores solares potentes, cremes hidratantes, bonés e chapéus e, é claro, em uma alimentação leve e saudável.

Mais do que ajudar a manter o seu corpo hidratado, uma alimentação adequada também pode dar uma força para conquistar, intensificar e manter a sua pele bronzeada por mais tempo, com um aspecto saudável e iluminado. Uma dica é investir em frutas e verduras ricas em betacaroteno, como a cenoura, a abóbora, a manga e a beterraba, e também nos vegetais de coloração verde-escura.

Para ajudá-lo(a) a conquistar um bronzeado invejável e uma pele hidratada, separamos 4 receitas de sucos que você pode tomar cerca de 15 minutos antes da exposição ao sol. Ainda, consuma-os logo após serem preparados, para aproveitar ao máximo os nutrientes de cada ingrediente. Confira as receitas!

SUCO DE LARANJA, BETERRABA E CENOURA

Ingredientes

  • 1 laranja grande ou 2 pequenas
  • 1/2 beterraba crua
  • 1 cenoura média crua
  • 200 ml de água gelada
  • Gelo a gosto

Modo de Preparo

1. Descasque a cenoura e a beterraba e corte-as em pedaços pequenos, de modo que elas caibam no liquidificador.

2. Descasque a laranja, corte-a em 4 partes e descarte as sementes.

3. Acrescente todos os ingredientes no liquidificador e bata até que tudo fique em uma consistência líquida.

4. Passe o suco pelo coador e sirva com gelo. 

SUCO DE MELANCIA COM LARANJA, CENOURA E AGRIÃO

Ingredientes

  • 1 fatia média de melancia em cubos
  • 1 xícara de chá de suco de laranja natural
  • 1/3 de uma cenoura média
  • 1/2 xícara de chá de folhas de agrião
  • Açúcar ou adoçante a gosto
  • Gelo a gosto

Modo de Preparo

1. Corte a cenoura, sem descascá-la, e coloque-a no liquidificador.

2. Adicione o agrião, a melancia e o suco de laranja.

3. Bata o suco até que fique em uma consistência líquida e passe por um coador, para retirar o excesso de fibras.

4. Se julgar necessário, adoce com açúcar ou adoçante e sirva com gelo.

SUCO DE MANGA, CENOURA, MAMÃO E COUVE

Ingredientes

  • 2 fatias de manga
  • ½ cenoura média
  • ½ mamão
  • 1 folha de couve
  • 200 ml de água de coco
  • Lascas de gengibre a gosto
  • Folhas de hortelã a gosto (e para enfeite)
  • Gelo a gosto

Modo de Preparo

1. Descasque a manga, a cenoura e o mamão e corte-os em um tamanho adequado, de modo que eles caibam no liquidificador. 

2. Corte a folha de couve e separe as folhas de hortelã e as lascas de gengibre.

3. Adicione a água de coco e todos os ingredientes no liquidificador e bata até que o suco fique homogêneo.

4. Passe por um coador e sirva com gelo. Adicione uma folha de hortelã no topo do copo, para enfeitar.

SUCO DE MORANGO, CENOURA, GENGIBRE E HORTELÃ

Ingredientes

  • 10 morangos
  • 1 cenoura
  • 1 fatia de gengibre
  • 3 folhas de hortelã
  • 1 copo grande (300 ml) de água (ou água de coco)
  • Gelo a gosto
  • Mel, açúcar ou adoçante a gosto para adoçar

Modo de fazer

1. Descasque a cenoura e corte-a em um tamanho menor, para que caiba no liquidificador.

2. Retire as folhas dos morangos e coloque-os no liquidificador.

3. Acrescente a cenoura já cortada, as folhas de hortelã e o gengibre.

4. Coloque um copo de água ou de água de coco e bata até que a mistura fique homogênea. Caso queira adoçar o suco com mel, acrescente-o antes de bater, para que o ingrediente seja incorporado na receita e deixe o suco mais encorpado.

5. Sirva em seguida e acrescente gelo a gosto.

Gostou das nossas receitas de suco para intensificar o seu bronzeado neste verão? Então continue acompanhando o Blog Assaí para conferir muitas outras dicas e informações legais!

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Tomar sol traz benefícios, mas é preciso alguns cuidados

Tomar sol é muito importante para a saúde do corpo, mas é preciso evitar excessos

Você gosta de tomar sol? É um costume bem comum de quem vai à praia ou frequenta a piscina! Além de estimular a produção de melanina, pigmento que dá a cor morena à pele, a luz do sol estimula a produção de vitamina D no corpo e melhora a qualidade de vida.

Confira os benefícios de se tomar sol regularmente:

- Auxilia na produção de vitamina D, responsável por equilibrar o cálcio e fósforo no organismo e auxiliar na saúde dos ossos e do sistema imunológico

- Ajuda a regular o sono e melhora quadros de insônia

- Fortalece o organismo contra doenças relacionados ao distúrbio de humor, como depressão e estresse

- Ajuda no bronzeamento da pele e na proteção do tecido epitelial, tornando-o menos suscetível a doenças da pele causadas por baixa imunidade

Tomar sol é uma ótima alternativa, tanto para a saúde quanto para o humor. É sob ele que acontecem os encontros no parque, os jogos de futebol com os amigos, os churrascos em família e as viagens para a praia.

Mas é importante cuidar da pele e ter em mente que o excesso de exposição aos raios UV faz mal. Tomar muito sol pode prejudicar a saúde e trazer danos irreparáveis à pele.

 

CUIDADOS COM O SOL

Algumas doenças, como câncer e dermatoses graves, são as principais vilãs.

Além disso, as queimaduras solares são as mazelas mais comuns, devido à falta de uso do protetor solar. Efeitos de insolação também são recorrentes, com quadros de enxaqueca, fotossensibilidade nos olhos e mal-estar no estômago.

Para evitar prejuízos a longo prazo, visite sempre um dermatologista para avaliar pequenas manchas ou qualquer anomalia na superfície da pele. O uso de protetor solar diariamente também é necessário para fugir das doenças causadas pelo excesso de radiação e também do envelhecimento precoce.

Se for tomar sol, prefira os horários em que a radiação está mais amena, ou seja, antes das 10h da manhã ou depois das 16h da tarde. Principalmente para crianças, proteja os olhos e o couro cabeludo com chapéus e instale guarda-sóis para não receber diretamente a luz solar.

Se você conseguir tomar todos os cuidados de prevenção necessários, fica muito melhor curtir a praia, as férias e os dias de lazer junto com toda a família, sem arriscar a saúde do seu corpo e da sua pele.

Gostou das dicas? Então aproveite o melhor da estação com o Assaí Atacadista! Leia mais e fique por dentro de todas as notícias para o seu dia a dia.

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5 sucos para dias de calor

Confira receitas de 5 sucos para aproveitar a estação mais quente de 2019!

Que tal aprender as combinações ideias de sucos para os dias mais quentes deste ano? Venha com o Blog Assaí conferir 5 receitas que prometem espantar o calor e ainda fazem bem.

Tem suco para reduzir medidas, detox e até uma receita para ajudar no bronzeado. Confira abaixo!

 

1 – SUCO DE LIMÃO COM MANJERICÃO

Além do frescor do manjericão, este suco de limão é ideal para dias muito quentes ou para acompanhar uma receita de massa. Fica delicioso também na forma de picolé!

INGREDIENTES

Suco de 1 limão siciliano

1 colher chá de raspas da casca do limão

300 ml de água de coco natural ou sem conservantes de preferência

1 semente de cardamomo

1 colher de sopa de folhas de manjericão

Gelo

 

MODO DE PREPARO

Junte os ingredientes no liquidificador e bata até ficar bem homogêneo.

 

2 – SUCO DE MELANCIA COM BETERRABA

Com efeito diurético, a melancia auxilia na hidratação nos dias mais quentes e este suco com beterraba promete ter forte poder antioxidante para melhorar a circulação e dar viço à pele.

INGREDIENTES

2 fatias grossas de melancia com semente

1 maçã pequena com casca

1 fatia de beterraba crua (1/4)

1 pedaço de gengibre (1g)

 

MODO DE PREPARO

Junte os ingredientes no liquidificador e bata até misturar bem.

 

3 – SUCO DE ABACAXI COM MARACUJÁ E HORTELÃ

O abacaxi possui acidez natural para cuidar da flora intestinal e aliviar o inchaço. Além disso, este suco de maracujá com hortelã tem sabor agradável e é ótimo para se tomar à beira-mar.

INGREDIENTES

100 ml de suco de abacaxi

100 ml de suco de laranja

100 ml de maracujá

6 folhas de hortelã

 

MODO DE PREPARO

Misture os sucos das três frutas. Depois disso, dê uma macerada leve nas folhinhas de hortelã e bata tudo no liquidificador.

Depois é só coar e servir com mais folhas de hortelã no copo.

 

4 – SUCO DETOX DE LIMÃO E SALSA

O suco de limão detox é capaz de acelerar o metabolismo e ajudar na queima de gordura para quem estiver em uma dieta balanceada e praticando atividades físicas. Um copo ao dia é o suficiente para sentir o efeito de desintoxicação contínua!

INGREDIENTES

1 limão espremido

1 ramo de salsa

250 ml de água filtrada

 

MODO DE PREPARO

Junte os ingredientes no liquidificador e bata até ficar bem homogêneo. Coe se quiser e tome logo pela manhã em jejum.

 

5 – SUCO BRONZEADOR DE CENOURA E LARANJA

Rico em betacaroteno, o suco de laranja e cenoura auxilia na produção de melanina no corpo e é ótimo para pele e olhos. Para aproveitar o melhor da estação, tome todos os dias um pouco do seu suco bronzeador para potencializar o efeito em contato com o sol!

INGREDIENTES

Suco de 3 laranjas

½ beterraba

½ cenoura

½ manga

Gelo

 

MODO DE PREPARO

Junte os ingredientes no liquidificador e misture bem.

 

Que tal essas receitas de sucos ideais para a época mais quente do ano?

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