Geladinho: 4 receitas deliciosas para o Carnaval!

Aprenda a fazer geladinho para o Carnaval e refresque-se com novos sabores!

No mês do Carnaval, nada melhor do que receitas que combinam com a folia e o calor.

Por isso, vamos falar sobre um doce perfeito para se refrescar nessa época: o geladinho.

Ou talvez você o conheça pelos nomes:

• • Sacolé

• • Chup-chup

• • Juju

• • Gelinho

• • Dindim

Entre outros nomes que variam conforme a região do Brasil.

A receita de geladinho é fácil, rápida e deliciosa!

Você pode fazer para vender, consumir em casa, na praia ou na rua curtindo o Carnaval.

Por isso, trouxemos para você receitas de geladinho com sabores diferentes, mas que têm a cara do verão. Veja só:

• • Geladinho gourmet de pudim

• • Geladinho de caipirinha e limão

• • Geladinho de água de coco e frutas

• • Geladinho de pêssego com espumante

E mais indicações de outras receitas, como sorvete e outros sabores de geladinho gourmet.

Continue lendo e venha aprender a fazer essas receitas incríveis!
 

Geladinho - o doce perfeito para o Carnaval 

A receita de geladinho é ideal para qualquer ocasião, especialmente no Carnaval!

Inclusive, existe um tipo de receita para agradar a cada público. Veja só:

• • Geladinhos veganos, sem ingredientes de origem animal

• • Geladinhos naturais, feitos com frutas e ingredientes orgânicos

• • Geladinhos de leite, também conhecidos como “gourmet”

• • Geladinhos alcoólicos, que têm alguma bebida como ingrediente

Para quem precisa de uma renda extra, vender geladinho é uma excelente oportunidade.

Isso porque, além de ser uma receita fácil, seu nível de lucro costuma ser de mais de 50%, dependendo do valor de cada unidade (o preço varia entre 5 a 10 reais).

Afinal, com ele, é possível aliviar o calor e a fome com um docinho rápido.

Leia também: Sorvetes - receitas diferentes para incrementar o menu.

Dito isso, confira as receitas maravilhosas que separamos para você a seguir!

Geladinho gourmet de pudim

RENDIMENTO: Serve até 8 pessoas.
 

INGREDIENTES
Geladinho

• • 2 gemas de ovos

• • 1 lata de leite condensado (395 g)

• • 1 caixa de creme de leite (200 ml)

• • 1 xícara (chá) de leite

Calda

• • 3 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina

• • 1 caixinha de creme de leite fresco ou de caixinha (200 ml)

• • 1 xícara (chá) de açúcar

• • ½ xícara (chá) de água
   

MODO DE PREPARO

1 - Em uma panela, coloque o leite, o leite condensado e o creme de leite.

2 - Depois, passe em uma peneira as gemas dos ovos e adicione à panela.

3 - Leve ao fogo médio, mexendo até ferver. Desligue o fogo e reserve.

4 - Agora, para a calda, pegue outra panela e adicione o açúcar e a água. Deixe ferver até formar um caramelo. Cuidado para não queimar!

5 - Abaixe o fogo e adicione a manteiga. Após derreter, desligue o fogo e adicione creme de leite, misturando.

6 - Para montar, use uma colher de sopa para colocar a calda de caramelo no saquinho para geladinho, espalhe e preencha com o creme do pudim.

7 - Repita o processo até acabar a massa, leve ao congelador por 8 horas e pronto!
 

Fonte: amandocozinhar.com.

Geladinho de caipirinha de limão

RENDIMENTO: Serve até 4 pessoas.
 

INGREDIENTES

• • 100 ml de suco de limão

• • 100 ml de cachaça, pinga ou vodca

• • 100 ml de água

• • 8 colheres (sopa) de açúcar

• • 5 limões

MODO DE PREPARO

1 - Corte e pique os limões em um recipiente, como uma coqueteleira.

2 - Acrescente o açúcar e amasse bem. 

3 - Depois, acrescente o suco de limão, a água e a bebida.

4 - Misture tudo e coe com uma peneira.

5 - Caso queira, coloque raspas de limão no líquido para decorar.

6 - Finalize adicionando o líquido no saquinho e leve ao congelador por 8h.

Fonte: tudoreceitas.com.

Geladinho de água de coco e frutas

RENDIMENTO: Serve aproximadamente 7 pessoas.

INGREDIENTES

• • 1 L de água de coco

• • 3 uvas

• • 3 morangos

• • 3 kiwis

• • ½ manga

• • ¼ de mamão

MODO DE PREPARO

1 - Corte as frutas em pequenos pedaços.

2 - Acrescente um pedaço de cada nos saquinhos até preencher a metade.

3 - Encha com a água de coco até preencher o saquinho inteiro.

4 - Finalize amarrando. Leve para o congelador, espere endurecer e pronto!

Dica: sinta-se livre para acrescentar ou retirar frutas da receita. 
 

Fonte: Canal da Tia Reh.

Geladinho de pêssego com espumante

RENDIMENTO: Serve até 8 pessoas.

INGREDIENTES

• • 400 g de pêssego

• • 300 ml de água

• • 300 ml de espumante

• • 200 g de açúcar

MODO DE PREPARO

1 - Em um liquidificador, acrescente a água e o açúcar.

2 - Descasque os pêssegos, retire seus caroços e coloque a fruta no liquidificador.

3 - Adicione o espumante e bata tudo até a consistência de sua preferência.

4 - Derrame o líquido nos saquinhos, amarre e leve para o freezer até congelar. Está pronto!

Fonte: Revista Casa e Jardim - Globo.

Dá até água na boca ver receitas tão gostosas assim, né?

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Descubra como vender essas e outras receitas incríveis lendo a matéria "Aposte no geladinho gourmet para lucrar".

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