Sabemos que mães, pais e responsáveis já estão se preparando pro período mais aguardado pelas crianças: as férias. 

Uma atividade tradicional e prática é o piquenique de férias, que pode ser adaptado conforme suas possibilidades. 

Confira dicas pra organiar esse momento e receitas que os pequenos vão adorar, lendo a matéria completa!

Como organizar um piquenique de férias? 

Pra fazer um piquenique de férias o primeiro passo é escolher o local: pode ser em casa na varanda, quintal ou parques próximos. Se for sair, leve um kit essencial com:

• • Toalha de mesa ou lençol 

• • Boné ou chapéu 

• • Protetor solar e repelente 

• • Casaco e guarda-chuva 
   

Leve os alimentos em potes herméticos e não esqueça de sucos e água.

Leia também: Dicas práticas para simplificar a educação financeira infantil.
 

Escolha o transporte mais prático e, se quiser, convide amigos e familiares pra curtir o piquenique de férias em boa companhia! 

Confira as receitas, a seguir. 
 

Bisnaguinha cremosa

RENDIMENTO: serve cerca de 10 porções.
 

INGREDIENTES - Massa

• • 1 pacote de Bisnaguinha Assaí
   

INGREDIENTES - Creme

• • 400ml de leite integral 

• • 3 gemas de ovos peneiradas 

• • 3 colheres (sopa) de amido de milho 

• • 1 colher (sopa) de essência de baunilha

• • Meia xícara de açúcar
   

INGREDIENTES - Calda

• • 1 xícara (chá) de açúcar 

• • Meia xícara de água

• • Coco ralado a gosto
   

UTENSÍLIOS E EQUIPAMENTOS

• • Tigela grande 

• • Espátula e pincel de cozinha 

• • 1 forma retangular 

• • Faca

• • Saco de confeiteiro
   

MODO DE PREPARO

1 - Em uma tigela grande coloque o leite, as gemas, o açúcar, o amido de milho e a baunilha. Leve ao fogo médio misturando bem até formar um creme homogêneo. Reserve. 
 

2 - Unte uma forma retangular com farinha e óleo e coloque as bisnaguinhas separadamente.
 

3 - Com a ajuda de uma faca faça um 2 cortes verticais nas bisnaguinhas e preencha com o creme colocando com uma colher ou um saco de confeiteiro.
 

4 - Leve ao forno por 15 minutos em fogo baixo e deixe até o creme derreter.
 

5 - Finalize com a calda de água e açúcar e sirva com coco ralado.
 

Fonte: Receitas da Liane.

Queijo quente com casquinha

RENDIMENTO: serve 1porção (por sanduíche).
 

INGREDIENTES

• • 2 fatias de pão de forma Assaí

• • 1 colher (sopa) de manteiga 

• • 1 colher (sopa) de mel 

• • 1 colher (sopa) de açúcar 

• • Queijo *provolone

• • Pimenta-do-reino
   

*Pode ser substituído por canastra, meia cura, emental ou misturar minas padrao e gorgonzola. 
 

UTENSÍLIOS E EQUIPAMENTOS

• • 1 tigela pequena 

• • 1 colher

• • Faca 

• • Frigideira (de preferência antiaderente) 

• • Espátula de cozinha 
   

MODO DE PREPARO

1 - Em uma tigela pequena coloque a manteiga amolecida (se preciso coloque no microondas por alguns segundos) com o mel e o açúcar.
 

2 - Misture até virar uma pasta e se necessário ajuste a textura adicionando mais mel pra ficar mais líquido ou mais manteiga pra deixar mais firme. Reserve
 

3 - Recheie o pão de forma com fatias generosas do queijo escolhido, em seguida passe a mistura nas faces externas das fatias. 
 

4 - Leve uma frigideira ao fogo médio-baixo e coloque o sanduíche. Pressione levemente com uma espátula. 
 

5 - Deixe até a casquinha dourar, caramelizar e o queijo começar a derreter. Vire e repita o processo pra dourar dos dois lados. 
 

6 - Retire, polvilhe pimenta-do-reino moída na hora e sirva imediatamente.
 

Fonte: Isabella Scherer.

Mousse de leite fermentado

RENDIMENTO: serve até 8 porções.
 

INGREDIENTES

• • 1 caixa de leite condensado 

• • 1 caixa de creme de leite

• • 200ml de leite

• • 6 unidades de leite fermentado

• • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
   

UTENSÍLIOS E EQUIPAMENTOS

• • Tigela média 

• • Liquidificador 

• • Travessa média

• • Tigela grande
   

MODO DE PREPARO

1 - Em uma tigela média, dissolva a gelatina incolor seguindo as intruções da embalagem. Reserve. 
 

2 - A seguir, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite e o leite fermentado no liquidificador. Bata bem.
 

3 - Coloque o creme em uma tigela grande, adicione a gelatina dissolvida conforme as instruções da embalagem. 
 

4 - Passe a mistura pra uma travessa e leve pra geladeira.
 

5 - Deixe até formar um creme homogêneo e pronto!
 

Fonte: Friminho.
 

Confira também: Ideias criativas para curtir as férias escolares das crianças.

FAQ: como calcular a quantidade de lanche para colônia de férias no Assaí?

Use a fórmula a seguir: (Consumo por criança) x (Número de crianças) x (Quantidade de dias) = Total a comprar. 

Exemplo: se a colônia de férias dura 5 dias e tem 20 crianças, leve 100 unidades (1x20x5). 

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