Festa Junina: 45 comidas para vender

Veja as melhores comidas de festa junina para incluir no cardápio do seu negócio!

Está sentindo o clima de festa junina no ar?

Uma das datas comemorativas mais queridinhas pelos brasileiros acontece neste mês!

Um dos aspectos que torna ela tão especial são as suas comidas típicas.

Por isso, as festas juninas são uma grande oportunidade para os negócios alimentícios!

Está na hora de criar um cardápio especial e impressionar seus clientes com os sabores juninos.

Claro que você também pode fazer comidas de festa junina na sua casa!

O importante é caprichar no cardápio junino.

Continue lendo para descobrir as melhores comidas de festa junina da estação!

Criando uma estratégia com as festas juninas

Se você está ligado no Blog do Assaí, provavelmente já viu que nossa matéria anterior
falou desse assunto de forma completa!
 

Caso ainda não tenha visto, é só clicar aqui para ler sobre as 3 estratégias mais eficientes
para o seu negócio aplicar durante esse período.

Mas, aqui, iremos falar exclusivamente de estratégias para negócios do ramo de alimentação.

Que tal criar estratégias de festa junina para o cardápio de café da manhã?

Ou para o almoço e a janta?
Isso é possível para buffets, restaurantes e marmitas, por exemplo.

Outra opção é confeccionar pratos e receitas com a temática regional de festa junina.
Pesquise sobre as comidas da época de cada região do Brasil e explore novos sabores.

Gere curiosidade no público e avise que esse é um item limitado do cardápio, apenas para o período junino.

Crie ações promocionais para interagir com o público, kits de produtos, ofertas e mais.

Essas são apenas algumas das opções para incluir na estratégia do seu negócio.

Lembre-se de caprichar na preparação das comidas do período.

Utilize ingredientes frescos e de qualidade.
 

Dica: comprando em atacado, você pode encher o seu estoque e ainda economizar!

Confira as ofertas do Assaí e aproveite para fazer suas compras no atacado. 

Agora vamos falar sobre a “cereja do bolo”?

Veja a seguir uma lista de comidas de festa junina para o cardápio do seu negócio ou da sua casa.

Comidas de festa junina para o seu cardápio

COMIDAS DE FESTA JUNINA - SALGADOS

•  • Pipoca temperada
•  • Milho cozido
•  • Bolinho de milho com bacon
•  • Pinhão cozido
•  • Bolinho caipira feito de farinha de milho
•  • Bolinho de mandioca
•  • Amendoim cozido
•  • Torta de pão de queijo
•  • Bolo salgado de milho e queijo
•  • Salsicha no palito
•  • Sanduíche de carne louca
•  • Cachorro-quente
•  • Bolo de cuscuz salgado
•  • Pamonha salgada
•  • Creme de milho
•  • Caldo verde
•  • Creme de galinha
•  • Pastel
•  • Quiche de frango e queijo
•  • Dadinho de tapioca
•  • Mugunzá salgado
•  • Queijo coalho assado
•  • Batata assada na brasa
•  • Paçoca de carne-seca
•  • Purê de macaxeira com carne de sol

DOCES TRADICIONAIS

•  • Bolo cremoso de milho
•  • Bolo xadrez
•  • Bolo de fubá
•  • Bolo Romeu e Julieta
•  • Rocambole
•  • Nega-maluca
•  • Curau
•  • Canjica Doce
•  • Cocada
•  • Pé de moleque
•  • Pipoca caramelizada
•  • Pamonha
•  • Maria-mole
•  • Paçoca
•  • Queijadinha
•  • Ambrosia
•  • Doce de abóbora
•  • Amendoim açucarado
•  • Bolinho de arroz-doce
•  • Frutas caramelizadas (uva, morango, maçã, etc.)

BÔNUS: BEBIDAS DE FESTA JUNINA

•  • Quentão de gengibre
•  • Vinho quente
•  • Chocolate quente
•  • Suco de milho
•  • Batida de amendoim
•  • Choconhaque
•  • Quentão de Jurupinga
•  • Café de milho
•  • Licor de abóbora

Leia também: Como montar o seu serviço de buffet de festa junina

Da economia à capacitação:
o Assaí é um aliado dos pequenos negócios

O Assaí Atacadista tem muito orgulho de ser um aliado dos brasileiros!

Nosso propósito é que a prosperidade seja uma realidade para todos.

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