Descomplique a organização do seu chá de bebê com as dicas que o Blog Assaí preparou, com 3 receitas fáceis e deliciosas para economizar no cardápio

Para pais e gestantes, o chá de bebê é um dos momentos mais esperados!

A empolgação pelo futuro nascimento da criança, com a união de amigos e familiares que farão parte da rede de apoio do bebê, torna a ocasião ainda mais especial.

Mas sabemos que, para criar um evento marcante que se tornará uma linda recordação para todos, é preciso levar a sério a organização, para não deixar faltar nenhum detalhe. 

Pensando nisso, reunimos dicas essenciais que vão facilitar a criação do chá de bebê, bem como receitinhas simples para preparar em casa e reduzir os gastos.

Dê uma olhada nos principais assuntos que abordaremos na lista abaixo:

• • Os pilares de um bom chá de bebê

• • Enroladinho de salsicha

• • Bolo salgado

• • Minidonuts

• • DIY: castelo de fraldas para decoração

• • Compre o que seu bebê precisa pelos melhores preços no Assaí!

Esperamos que esse conteúdo seja útil para você. Aproveite a leitura!

Os pilares de um bom chá de bebê

Sabia que o chá de bebê é uma tradição europeia que existe desde o século XIX (19)?

Apesar de ter algumas diferenças culturais relacionadas à época, o objetivo da celebração permaneceu o mesmo: comemorar a vinda do bebê com presentes!

Para organizar um chá de bebê incrível, o primeiro passo é analisar qual é o seu orçamento.

Definindo quanto você pode gastar, o próximo passo é delegar tarefas para amigos e familiares, afinal, não é saudável que a gestante se esforce e faça tudo sozinha.

Assim, ela só precisará montar a lista de convidados, a lista de presentes e a temática da festa, contando com pessoas confiáveis para fazer a festa acontecer do jeito que ela deseja.

Com essas informações, os organizadores poderão correr atrás dos detalhes para o chá de bebê, sendo eles:

• • Data - é indicado que o evento aconteça entre o sexto e oitavo mês da gestação, preferencialmente, no final de semana, pela disponibilidade dos convidados

• • Local - casa, salão de festas ou outro local confortável e acessível que faça sentido para a estação do ano (arejado para estações quentes e coberto para estações frias)

• • Horário - de manhã, de tarde ou no início da noite

• • Convites - físicos (impressos ou manuais) ou virtuais (site ou cartão digital)

• • Decoração - suportes para os alimentos e presentes, enfeites para as paredes, mesas, pratos, copos, talheres, etc.

• • Lembrancinhas - encomenda ou produção dos brindes para todos os convidados

• • Brincadeiras - dinâmicas divertidas para criar um clima leve e descontraído, como “descubra o presente”, “cápsula do tempo para o bebê”, entre outras atividades que não constranjam a gestante

• • Registros - contratação de um fotógrafo ou aviso para os convidados tirarem fotos

E, claro, os lanches e bebidas são fundamentais para qualquer tipo de comemoração! 

Dependendo do seu orçamento, é possível encomendar doces e salgados personalizados ou um buffet com lanches diferenciados. 

Uma forma de reduzir os custos relacionados à alimentação é cozinhar em casa.

Se essa é a sua ideia, trouxemos receitas simples e saborosas para o seu chá de bebê. Confira a seguir!

Salve para ler depois: Fralda: 3 dicas para garantir o conforto do seu bebê.

Enroladinho de salsicha

RENDIMENTO: Serve cerca de 90 unidades.

INGREDIENTES

• • 1 xícara (chá) de leite morno

• • ¼ de (chá) de açúcar

• • 1 tablete de fermento biológico

• • ½ xícara (chá) de óleo

• • 1 ovo

• • 1 pitada de sal

• • 250 g de farinha (aproximadamente)

UTENSÍLIOS E EQUIPAMENTOS:

• • 2 tigelas grandes

• • Espátula de cozinha

• • Forma ou assadeira grande e reta

• • Rolo abridor de massa

• • Faca
   

MODO DE PREPARO

1 - Em uma tigela grande, adicione o leite, o açúcar e o fermento biológico. Mexa e deixe descansar por 5 minutos.

2 - A seguir, inclua na tigela o ovo, o óleo e o sal. Misture e vá acrescentando a farinha aos poucos, mexendo e sovando até ela ficar homogênea. Faça uma bola com a massa e deixe descansar na tigela coberta por 40 minutos.

3 - Enquanto isso, coloque a salsicha para ferver em uma panela com água por 5 minutos. Corte em rodelas médias e reserve em outra tigela. 

4 - Passado o tempo, coloque um pouco de farinha em uma superfície reta e limpa e abra a massa com um rolo até que ela fique levemente fina.

5 - Com a ajuda de uma faca, corte a massa verticalmente em tiras grandes o suficiente para cobrir a rodela da salsicha. Depois, use essa massa cortada para enrolar cada salsicha, deixando apenas a parte do corte sem massa.

6 - Assim que todas as salsichas estiverem enroladas, coloque-as em uma forma untada e leve para o forno por cerca de 15 a 20 minutos ou até dourar, e pronto!

DICA: antes de levar ao forno, pincele a massa com a gema de um ovo, assim, seu aspecto ficará mais “dourado”. 

Fonte: Duda e Marcão | explorandoadois - Tik Tok.

Bolo salgado

RENDIMENTO: Serve de 6 a 8 porções.

INGREDIENTES - massa e recheio

• • 12 fatias de pão de forma

• • 1 kg de frango desfiado e temperado

• • 1 lata de milho

• • 200 g de cenoura ralada

• • 3 colheres (sopa) de requeijão

• • meia caixinha de creme de leite

INGREDIENTES - cobertura

• • 5 batatas cozidas

• • 1 colher (sopa) de manteiga

• • 4 colheres (sopa) de maionese

• • tempero a gosto

• • tomate-cereja a gosto para decorar

• • batata palha a gosto para decorar

UTENSÍLIOS E EQUIPAMENTOS:

• • Panela grande

• • Espátula de cozinha

• • Forma ou travessa retangular

• • Plástico-filme

• • Garfo
   

MODO DE PREPARO

1 - Em uma panela, coloque o frango desfiado e temperado, adicionando o milho, a cenoura, o creme de leite e o requeijão. Misture bem até unir todos os ingredientes.

2 - Para a montagem, use uma forma ou travessa rasa untada com requeijão. Faça 3 camadas, intercalando 3 fatias de pão (sem casca), cobertas com o recheio de frango. A última camada deve ser de pão. 

DICA: para deixar a massa mais suculenta, molhe o pão com um pouco de leite.

3 - Leve para a geladeira por 15 minutos coberto com plástico-filme ou um pano de prato limpo. 

4 - Em uma panela grande com água, coloque as batatas descascadas para cozinhar.
Com as batatas moles, faça um purê, amassando elas com um garfo e misturando com manteiga, maionese e sal a gosto até que a textura fique firme e cremosa. 

5 - Retire a massa recheada da geladeira e use uma espátula de cozinha para cobrir o bolo inteiro com o purê de batata. Espalhe delicadamente e cubra com batata palha.

6 - Para decorar, coloque tomates-cereja espalhados pelo topo do bolo!

Fonte: RAIANA | raianaacaetano - Tik Tok.

Minidonuts 

RENDIMENTO: Serve até 40 unidades.

INGREDIENTES 

• • 200 ml de leite morno

• • 10 g fermento biológico

• • 50 g de açúcar

• • 400 g de farinha de trigo sem fermento

• • 60 g de manteiga ou margarina com 80% de gordura

• • 1 pitada de sal

• • 2 ovos médios

• • Óleo suficiente para cobrir metade da frigideira

• • Chocolate derretido para rechear (ou o creme de sua preferência)

• • Glitter comestível (opcional)

• • Essência de baunilha (opcional)

UTENSÍLIOS E EQUIPAMENTOS:

• • Tigela grande

• • Tigela pequena

• • Frigideira grande

• • Garfo

• • Faca

• • Papel-toalha

• • Forma

• • Bico de confeiteiro para rechear

• • Saco para confeitar

• • Copo de medidas

• • Espátula de cozinha

• • Forma de pizza

• • Rolo abridor de massa

• • Cortador 5x5 redondo

MODO DE PREPARO

1 - Em um copo de medidas, coloque o leite morno, o fermento biológico e o açúcar. Misture bem e reserve. 

2 - Coloque os ovos em uma tigela pequena e misture bem. Reserve. 

3 - Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, os ovos e o sal, misture e, depois, adicione o leite com fermento. 

4 - Coloque a manteiga (ou margarina) derretida, misturando bem até a massa incorporar. Se necessário, coloque mais farinha para que a massa fique com uma consistência firme e homogênea. 

5 - Em uma superfície lisa e limpa, coloque um pouco de farinha de trigo e abra a massa até que ela fique com a espessura de 1 dedo. 

6 - Para fazer o formato do donut, use um cortador redondo para cortar a massa inteira. Retire o excesso de massa e reserve os donuts em uma forma de pizza para fritar. 

7 - Leve uma frigideira grande cheia de óleo até a metade, com fogo médio ou baixo, dependendo da potência do seu fogão.

8 - Com o óleo quente, coloque os donuts de 3 em 3, deixando dourar dos dois lados. 

9 - Use uma forma ou outro recipiente com papel-toalha para retirar o excesso de óleo. 

10 - Recheie a massa com chocolate derretido ou o creme de sua preferência, furando a massa com o bico recheador. Cubra com chocolate, granulado e glitter comestível e sirva!

Fonte: adannipelomundo - Tik Tok.

DIY: castelo de fraldas para decoração

Materiais necessários:

• • 50 fraldas descartáveis (aproximadamente)

• • 4 elásticos de tamanho médio

• • Fita decorativa (o suficiente para cobrir os elásticos)

• • 1 palito de churrasco (ou mais, conforme o número de torres)

• • Cartolina (para fazer os cones e bandeiras)

• • Canudinhos (opcional, para as bandeirinhas)

• • 2 chupetas (ou itens decorativos alternativos, como babadores ou mamadeiras)

• • Base de apoio (pode ser uma fruteira ou uma mesa)
   

Passo a passo para montar o castelo de fraldas:

1 - Preparar as fraldas:

Dobre cada fralda ao meio, de frente para trás. Faça isso com a quantidade necessária. Sugerimos:

• • 15 fraldas para a base

• • 24 fraldas para o segundo andar (12 por fileira)

• • 8 fraldas para o topo
   

2 - Montar a base do castelo:

• • Enrole as 15 fraldas, formando um círculo

• • Prenda com um elástico em volta

• • Repita esse processo mais 2 vezes, totalizando 3 camadas sobrepostas

• • Cubra os elásticos com fita decorativa, para um acabamento bonito
   

3 - Criar os andares superiores:

• • Para o segundo andar: use 2 fileiras com 12 fraldas cada, presas da mesma forma.

• • Para o topo: faça uma fileira com 8 fraldas e prenda com elástico + fita decorativa.
   

4 - Montar as torres laterais:

• • Enrole uma fralda ao redor de um palito de churrasco

• • Prenda com fita para acabamento

• • Faça um cone com cartolina e coloque no topo da torre

• • Se quiser, faça bandeirinhas com cartolina e canudinhos e fixe no cone
   

5 - Destaque para a torre central:

• • Use 3 fraldas empilhadas e repita o mesmo processo das torres laterais

• • Finalize com cone e bandeirinha
   

6 - Decoração final:

• • Coloque chupetas no topo do castelo ou substitua por outros itens, como babadores ou mamadeiras

• • Posicione o castelo sobre a mesa do chá de bebê ou em uma fruteira como base

Se preparar alguma das receitas que sugerimos ou a decoração, não se esqueça de mostrar para a gente por meio das redes sociais! 

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