Tenha uma alimentação mais natural e econômica fazendo uma mini-horta de especiarias e ervas em casa! Veja como é simples lendo a matéria do Blog Assaí.

Optar por produtos naturais e orgânicos não só torna sua alimentação mais diversificada como, também, mais saudável, afinal, eles estão livres de agrotóxicos e outras substâncias. 

Além de buscar esses produtos em atacados e hortifrútis, uma boa opção para economizar e ter temperos e chás sempre frescos é ter uma mini-horta em casa. 

Para te ajudar nessa tarefa, o Blog Assaí preparou uma matéria completa com informações essenciais que você precisa saber para criar um mini-horta sem complicações. Veja só:

• • Vantagens de ter uma mini-horta em casa

• • Materiais necessários

• • Escolhendo um recipiente

• • Melhores temperos para horta caseira

• • Quais chás cultivar em casa?

• • Garanta itens variados pelos melhores preços no Assaí

Ficou curioso para aprender? Então leia até o fim para não perder nenhuma dica! 

Aproveite a leitura e não se esqueça de compartilhar com mais pessoas. 

Vantagens de ter uma mini-horta em casa

Como falamos brevemente na introdução, ter uma mini-horta em casa traz muitos benefícios para sua alimentação, tornando os pratos caseiros ainda mais saborosos. 

Outra vantagem é que, como o próprio nome diz, a mini-horta não ocupa muito espaço, então você pode criar uma no seu apartamento ou sua casa, sem preocupações. 

Falando em local, a plantação de especiarias ou ervas pode deixar o ambiente com um aroma natural muito gostoso, tornando sua casa mais perfumada! 

Além disso, fazer uma mini-horta é um excelente hobbie manual para praticar no dia a dia e descansar longe de telas, como celular, tablet, computador ou televisão. 

Estudos também indicam que a jardinagem pode funcionar como um tipo de terapia, estimulando o funcionamento cognitivo, promovendo o bem-estar e prevenindo o estresse e a ansiedade.

Sem falar que ter plantas torna a casa mais colorida, com um aspecto de frescor, servindo como uma ótima decoração! 

Leia também: Torne seus pratos mais saborosos com temperos e especiarias!

Com esses benefícios em mente, continue lendo para ver como criar sua mini-horta.

Materiais necessários

Para ter uma mini-horta, não é necessário ter experiência em jardinagem, pois os cuidados são simples e não exigem muito trabalho nem muitos materiais. 

O kit de jardinagem básico precisa ter os seguintes itens: 

• • Regador (pode ser substituído por um copo de medidas)

• • Pá (pode ser substituída por uma colher de sopa e de chá)

• • Ancinho 

• • Tesoura 

• • Vasos

Para fazer a base da sua mini-horta, será necessário comprar terra ou substrato, enriquecendo-os com fertilizantes a cada 6 meses. 

Já os temperos e chás podem ser plantados adquirindo a semente ou a muda da planta com a raiz. Caso opte pela semente, tenha paciência, pois ela leva até 1 mês para crescer. 

A seguir, contaremos quais recipientes são os mais indicados para uma mini-horta. 

Escolhendo um recipiente

A recomendação dos especialistas são os vasos de barro vermelho ou natural, mas você também pode usar os clássicos vasos pretos ou substituir por versões recicláveis, como: 

• • Garrafa pet ou garrafa de vidro

• • Potes de vidro ou xícaras

• • Potes plásticos 

• • Caixa de leite cortada

Para recipientes pequenos, coloque sementes apenas de um tipo de especiaria ou chá, pois elas precisarão de espaço para crescer. Caso seu recipiente seja grande, você pode plantar diversas plantas, desde que respeite o espaço de 5 cm entre cada uma. 

Atenção, mesmo em um vaso grande, nunca misture alecrim e hortelã com outras plantas. Eles precisam ficar em vasos separados, pois precisam de muito espaço para criar raízes, podendo prejudicar o crescimento das plantas “vizinhas”. 

Não importa o tipo de vaso escolhido, ele precisa ter pequenos furos no fundo, para a água escorrer e a terra não ficar encharcada! Proteja-se contra a dengue e coloque areia grossa no prato abaixo do vaso para evitar água parada. 

Melhores temperos para horta caseira

Ter temperos em casa é fundamental para fazer uma comida caseira saborosa, não é mesmo? Sendo assim, sua mini-horta pode ter as seguintes especiarias: 

MANJERICÃO

• • Regar sempre que o solo não estiver úmido, sem encharcar

• • Expor à luz solar direta por 4 a 6 horas por dia 

• • Dura entre 6 a 8 meses

ALECRIM

• • Regar 2 vezes por semana ou quando o solo estiver seco ao toque 

• • Luz do sol direta por pelo menos 6 horas

• • Floresce anualmente

CEBOLINHA

• • Regar sempre que o solo não estiver úmido, sem encharcar

• • Expor a luz solar direta por 4 a 6 horas por dia 

• • Adubar a cada 30 dias

PIMENTA

• • Regar sempre que o solo não estiver úmido, sem encharcar

• • Luz do sol direta pelo máximo de tempo possível 

• • Leve cerca de 60 a 120 dias para dar frutos, tenha paciência

ORÉGANO / TOMILHO / SÁLVIA

• • Regar 3 vezes por semana, sem encharcar o solo 

• • Luz do sol direta pelo máximo de tempo possível 

• • Adubar anualmente

Mora em uma região quente e ensolarada? Então fique atento aos vasos, pois o solo pode secar rapidamente, exigindo uma quantidade maior de regas por semana.

Quais chás cultivar em casa?

Para os amantes de chás naturais, ter uma mini-horta é uma fonte de praticidade!

Confira abaixo quais são os chás que podem ser cultivados em casa. 

HORTELÃ

• • Regar sempre que o solo não estiver úmido, sem encharcar

• • Sol indireto com sombra, a luz direta pode queimar as folhas

CAMOMILA

• • Regar sempre que o solo não estiver úmido, sem encharcar

• • Luz do sol direta pelo máximo de tempo possível 

ERVA-CIDREIRA

• • Regar 2 vezes por semana ou quando o solo estiver seco ao toque 

• • Expor à luz solar direta por 4 a 6 horas por dia 

CAPIM-LIMÃO

• • Regar sempre que o solo não estiver úmido, sem encharcar

• • Luz do sol direta pelo máximo de tempo possível 

BOLDO

• • Regar 2 vezes por semana ou quando o solo estiver seco ao toque 

• • Expor à luz solar direta por 4 a 6 horas por dia 

• • Precisa de adubação orgânica a cada 3 meses

MALVA

• • Regar sempre que o solo não estiver úmido, sem encharcar

• • Luz do sol parcial ou filtrada (encoberta por uma cortina ou vidro)

Esperamos que essas dicas sejam úteis para você! Se fizer uma mini-horta, não se esqueça de publicar nas redes sociais e marcar o Assaí. 

Gostou desse assunto? Então também indicamos a leitura da matéria: PANCs: plantas alimentícias para conhecer e explorar na cozinha.

Garanta itens variados pelos melhores preços no Assaí

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Confira mais dicas para a sua rotina explorando o Blog Assaí. Até a próxima!