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Aprenda a fazer 4 receitas de frigideira práticas e deliciosas

Está sem ideia do que preparar para o almoço? Saiba como fazer algumas receitas de frigideira que são rápidas e ficam uma delícia 

Para quem está com pressa de comer algo ou até mesmo sem ideias do que preparar, receitas de frigideira vêm sempre a calhar. Além de rápidas, muitas delas são fáceis e não exigem muitos ingredientes. Separamos algumas dessas receitas práticas para você. Confira! 

PÃO DE BATATA DE FRIGIDEIRA

Ingredientes

  • 500 g de batatas

  • 1 ovo

  • 1 xícara de farinha de trigo

  • 1 colher (chá) de sal

  • Recheio à sua escolha (algumas ideias: presunto, queijo, requeijão cremoso, calabresa moída ou frango desfiado) 

Modo de Preparo

  1. Em um recipiente, coloque as batatas descascadas e cortadas. Cubra com plástico-filme e faça um furo nele. Leve ao micro-ondas por 10 minutos.

  2. Amasse as batatas e deixe esfriar por 5 minutos. Depois, adicione o ovo e mexa bem.  

  3. Vá adicionando a farinha de trigo aos poucos e misturando.  Acrescente o sal. 

  4. Molde um círculo com a massa de batata, coloque o recheio escolhido e feche com mais massa. 

  5. Aqueça uma frigideira com um fio de óleo. 

  6. Coloque o pão de batata e deixe cozinhar por cerca de 3 minutos cada lado.

  7.  Depois disso, é só servir!

Rendimento: 6 porções. 

 

PÃO DE QUEIJO DE TAPIOCA 

Ingredientes

  • 4 colheres (sopa) de tapioca

  • 1 ovo

  • Queijo parmesão a gosto

  • Queijo muçarela a gosto

  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes.

  2. Coloque a mistura na frigideira e, quando estiver desgrudando do fundo, vire e deixe dourar.

  3. Se preferir, você pode adicionar mais muçarela, a gosto.

  4. Tampe um pouco para que o queijo possa derreter.

  5. Dobre para ficar no formato de pastel e sirva!

Rendimento: 2 porções. 

 

PIZZA DE FRIGIDEIRA

Ingredientes

  • 2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo

  • 1 colher (sopa) de manteiga

  • 1 colher (chá) de sal

  • 1 copo de leite morno

  • Molho de tomate 

  • Opções para o sabor da sua pizza (algumas ideias: muçarela, atum, calabresa ou frango desfiado com requeijão cremoso) 

Modo de Preparo

  1. Misture a farinha de trigo, a manteiga, o sal e o leite em uma travessa. O ponto ideal da massa é quando ela desgruda da mão. Caso ainda esteja grudando, adicione mais farinha, aos poucos.

  2. Separe 4 bolas de massa e abra-as separadamente. Você pode usar um rolo de macarrão para ajudar, mas cuidado para não rasgar a massa. 

  3. Leve a massa aberta à frigideira. Asse um dos lados até o ponto desejado e depois desligue o fogo. 

  4. No lado assado, coloque molho de tomate e adicione o recheio escolhido por você.

  5. Ligue o fogo novamente e asse o outro lado.

  6. Caso você tenha colocado queijo em sua pizza, tampe a frigideira para que ele derreta. E, depois, sirva! 

Rendimento: 4 porções. 

 

PANQUECA DOCE

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado

  • 1 ovo

  • 2 xícaras de farinha de trigo

  • 1 caixa de creme de leite

  • 1 colher (chá) de fermento em pó

  • Manteiga (para untar a frigideira)

  • Opções de cobertura (algumas ideias: creme de avelã, pasta de amendoim, leite condensado ou frutas picadas, como banana e morangos) 

Modo de Preparo

  1. No liquidificador, bata todos os ingredientes até a massa ficar homogênea.

  2. Acenda o fogo e coloque manteiga para derreter na frigideira. 

  3. Depois, despeje massa suficiente para cobrir todo o fundo da frigideira e frite dos dois lados.

  4. Coloque a cobertura escolhida e sirva!

Rendimento: 10 porções.

Gostou dessas receitas de frigideira fáceis e deliciosas? Então fique sempre de olho no Blog Assaí para estar por dentro das melhores dicas e novidades para o seu dia a dia!

 

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