Pizza vira atração em padarias e movimenta a economia
26/05/2017 - 18h
Veja as vantagens em vender pizza na sua padaria, e conquiste os clientes!
Já pensou em inovar nos produtos da sua padaria?
Então a pizza é uma excelente alternativa, e nessa matéria contaremos por quê.
Continue lendo pra descobrir.
Conheça a importância da pizza no mercado alimentício
A pizza é uma iguaria culinária que existe há mais de seis mil anos.
Apesar de ser um prato típico italiano, a origem da mistura de água e farinha é incerta.
O que sabemos, com certeza, é que a massa se tornou uma fonte lucrativa para estabelecimentos em todo o Brasil, inclusive padarias.
Falando em padaria, clique aqui e aprenda 3 receitas de pão amanhecido pra preparar e vender.
Além de ser uma das opções mais consumidas, a Pizza também ganha em custo de produção
E esse fato consolida-se tanto pela variedade de ingredientes na hora de criar sabores, capazes de agradar a todos os gostos, quanto pelo baixo custo na produção.
Segundo levantamento feito pelo Grupo HelloFood, no Brasil a pizza lidera os pedidos de delivery online com 40% das chamadas na plataforma.
A pesquisa também revelou que os brasileiros são os principais consumidores de pizza no mundo, considerando os pedidos via aplicativo.
Foi nessa realidade que as padarias encontraram a oportunidade de incrementar as vendas e buscar um crescimento lucrativo.
Segundo pesquisa divulgada pelo SAMPAPÃO, o setor de pizza no Brasil movimenta cerca de R$ 8,5 bilhões ao ano.
E não para por aí: vem crescendo em média 8% anualmente.
Gosta do assunto? Então leia também: 4 formas de fazer pizza.
O empoderamento da pizza
O modo abrasileirado dos sabores, a versatilidade na quantidade de fatias e o preço atrativo, são alguns dos fatores que contribuem para a venda de pizza nas padarias.
Além do custo baixo na produção, que também influência nesta aposta.
Ainda segundo a pesquisa da SAMPAPÃO, houve um aumento na procura de pizza em panificadoras em todo o Brasil.
Na categoria lanches e cortada em fatias, o item é o segundo pedido mais consumido nas padarias.
Vale lembrar que o segmento possui um dos mercados mais concorridos e a criatividade, aliada a escolha do produto, faz toda a diferença.
Se você gostou dessa matéria e quer investir na carreira de empreendedor, leia esse conteúdo: Padaria e confeitarias - novo curso pra impulsionar seu negócio.
Tem pizza, tem queijo, tem Assaí Atacadista!
E por falar em pizza, o Assaí Atacadista também tem muita história para contar.
Quando iniciou sua trajetória, na década de 70, ganhou grande repercussão com a venda de muçarela em São Paulo.
O feito lhe rendeu a fama de importante revendedor.
Ao ponto de consolidar-se como referência na revenda deste tipo de queijo no estado.
Nesses 49 anos de história, se estabeleceu cada vez mais no segmento atacadista!
Hoje, você encontra sortimento e itens com preços exclusivos para você investir com qualidade.
Encontre a loja do Assaí Atacadista mais perto de você e aproveite pra abastecer seu negócio e economizar.
É só acessar: www.assai.com.br/nossas-lojas.