Aposte no cardápio brasileiro para encantar o turista

Conquiste o paladar dos estrangeiros com a culinária do Brasil no seu cardápio brasileiro!

O Brasil é muito conhecido por sua culinária de temperos marcantes e sabores diversificados.

Pratos como a feijoada, a tapioca e o barreado, são expressões que representam a rica cultura brasileira.

E se o objetivo é agradar e surpreender o público estrangeiro, então usar a culinária brasileira pode ser uma ótima ideia!

Nessa matéria vamos te mostrar algumas sugestões de comidas que vão fazer sucesso no cardápio brasileiro seu negócio alimentício.

Continue lendo pra conferir.

Cardápio brasileiro: uma oportunidade de lucro na temporada de turismo

No período de Copa, o número de turistas nas cidades-sede do campeonato e arredores costuma aumentar.

Por isso apostar nos pratos tradicionais da gastronomia do Brasil pode ser uma maneira eficiente de atrair e encantar clientes.

Esses são os primeiros passos pra criar um cardápio brasileiro no seu negócio:

Leia também: Os melhores acompanhamentos para assistir ao futebol.

Surpreenda o público com a culinária brasileira

Em primeiro lugar, garanta que o cardápio do seu estabelecimento supere as expectativas dos clientes.

Isso porque uma boa impressão com certeza fará o cliente voltar.

Pra isso, pesquise por pratos típicos diferenciados e selecione opções que a sua equipe esteja apta a preparar.

Se for preciso, converse com um Chef ou Cozinheiro familiarizado com a culinária brasileira.

Assim você terá a garantia de que os sabores tradicionais serão preservados e preparados da maneira adequada.

Pratos atrativos para o seu cardápio brasileiro

Chegou a hora de pensar nas receitas e você não sabe por onde começar?

Então se inspire com essa lista de receitas que costumam atrair o público:

• ● feijoada
• ● feijão-tropeiro
• ● moqueca
• ● acarajé
• ● vatapá
• ● barreado
• ● pratos com carne-seca
• ● camarão na moranga
• ● bobó de camarão
• ● bolinho de mandioca
• ● torresmo
• ● churrasco
   

Entre outros pratos, que também podem ser específicos de cada região do Brasil.
 

Clima de copa: clique aqui e descubra as principais regras do Futebol, e suas principais mudanças.

Doces, porções e drinks para o cardápio brasileiro

Na parte das sobremesas, as mais queridinhas são:

• ● cocada
• ● tapioca
• ● torta de maçã
• ● quindim
• ● bolo de rolo
• ● brigadeiro
• ● bolo de fubá
• ● pamonha

Além de sobremesas com frutas tradicionais, como banana, mamão, açaí, goiaba, etc.

Porções para servir durante as partidas também são bem-vindas!

Nesses casos, ofereça pão de queijo, coxinha de frango, mini pastéis e espetinhos.

E por último, mas não menos importantes, vamos falar de bebidas.

Os drinks não podem faltar no seu cardápio brasileiro.

As preferidas do público tendem a ser a caipirinha, sucesso absoluto entre os estrangeiros, e claro, agrada o paladar da nossa população também.

Outras ideias para enriquecer o menu são:

• ● quentão
• ● chimarrão
• ● caldo de cana
• ● água de coco
• ● tereré
• ● cachaça
• ● batidas de frutas

Para ter certeza de que o novo cardápio fará sucesso, não se esqueça de investir na divulgação!

Que tal criar uma programação especial para o seu estabelecimento?

Entre no clima da copa e faça: promoções, instalação de telão e horários especiais.

Também vale a pena decorar o espaço com as cores do Brasil ou elementos que remetam às seleções do Mundial.

Esperamos que esses pratos típicos da culinária brasileira ajude seu negócio a encantar o público turista e regional.

Ainda sobre futebol e alimentação, você também pode gostar desse matéria: Dicas de comes e bebes para aproveitar o futebol.

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