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Como aproveitar o melhor Dia dos Namorados em casa

Veja como aproveitar o Dia dos Namorados sem precisar sair de casa! 

Celebrado todo dia 12 de junho no Brasil, o Dia dos Namorados está chegando! E, já que é tempo de se cuidar, não se aglomerar e comemorar com quem você ama, por que não aproveitar sem sair de casa?

Ter uma boa companhia é o que importa, mas também temos dicas para os solteiros e as solteiras! Afinal de contas, é preciso que você se ame primeiro para que possa amar alguém, não concorda?

Além de dar um presente especial para dizer que você se lembrou da pessoa amada, você pode combinar um programa mais caseiro, no conforto do lar, e se divertir do mesmo jeito. Ah, para os que não encontraram o seu par, é possível se distrair também e tirar o dia para se mimar.

Quer algumas dicas do que fazer para aproveitar o Dia dos Namorados em casa? Se liga no que preparamos!

 

JANTAR ESPECIAL

 

Bem, nada melhor do que providenciar um belo cardápio de Dia dos Namorados, não é verdade? A nossa sugestão é vocês fazerem juntos um prato que ambos adoram ou, ainda, pensar em um jantar temático... que tal?

Existem diversas comidas típicas e receitas fáceis de fazer que você pode escolher. Que tal um jantar mexicano apimentado ou uma bela massa com vinho? 

Além disso, você também pode sugerir algo diferente e que combine muito com o clima de romance, como fondue, sushi ou uma carne assada deliciosa. Vai do seu gosto!

 

ATUALIZANDO SÉRIES

 

Depois de se deliciar com um belo jantar, não tem nada melhor do que ligar a TV e maratonar aquela série a que vocês dois adoram assistir! Atualizar o catálogo de filmes ou animes também é uma boa – depois, vocês vão poder passar horas falando sobre o assunto, fazendo a análise de cada episódio.

 

NOITE DE JOGOS E DIVERSÃO

 

Para os casais (ou solteiros) mais geeks e que gostam de uma diversão a mais, vale comemorar a data com algum jogo de tabuleiro, cartas, mímica, imitação e até videogame. O que acha?

Primeiro, você joga contra o seu par, para desafiá-lo(a), e, depois, jogam os dois juntos para fazer as pazes!

Dançar também pode ser uma atividade legal, em que os dois conseguem se entrosar mais e praticar alguns passinhos para lá e para cá – um momento superfofo para os namorados e também de muita liberdade e criatividade para quem está solteiro!

 

BELEZA E AUTOCUIDADO

 

Um dia de SPA para você e o seu amor: quem não amaria um presente desses? Você pode curtir o Dia dos Namorados em casa com um massagem relaxante, uma rotina de skincare em dupla, uma mudança no visual ou algo do tipo.

Se vocês são um casal mais fitness e não fogem do treino, aproveitem para fazer exercícios em dupla, levar os pets para passear ou ajudar um ao outro na malhação!

 

HORA DO PRESENTE

 

Não deu tempo de comprar o presente ou você queria algo que pudesse aproveitar em casa mesmo? A solução são cartões-presente para usar em serviços de streaming, de jogos e outras plataformas online!

No Assaí, você encontra diversos modelos de cartões-presente para usar na Google PlayStore, Netflix, Xbox Live, Amazon e muitos outros. É só conferir na loja mais próxima de você e presentear seu love.

 

DECORAÇÃO DE DIA DOS NAMORADOS

 

Olha só esta surpresa! Para deixar tudo pronto e no clima perfeito, que tal decorar a casa com tudo o que se tem direito para homenagear o seu amor? Nessa hora, velas, pétalas de rosas, bilhetinhos apaixonados e balões vão dar todo o charme que a ocasião pede.

Se você tiver uma área externa mais espaçosa, você pode montar o jantar ao ar livre, que tal? Um momento a dois, com a lua brilhando no céu, vai tornar tudo ainda mais especial!

Com todas essas dicas e preparativos tão especiais, seu amor vai ficar ainda mais feliz no dia de vocês.

Gostou do que leu? Então fique sempre de olho no Blog Assaí, pois temos muitos outros conteúdos para o seu dia a dia, com diversas receitas, matérias sobre negócios, decoração, limpeza, bem-estar e muito mais. Continue com a gente e siga o Assaí em nossas redes oficiais. Até mais!

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O amor está no ar: receitas de Dia dos Namorados

Prepare uma receita especial para a pessoa amada neste Dia dos Namorados

Preparar uma receita em casa para o Dia dos Namorados pode ser uma ótima maneira para os casais apaixonados comemorarem este dia tão especial e deixar o momento mais íntimo.

O Blog Assaí separou receitas de entrada, prato principal e sobremesa para você surpreender a pessoa amada. Confira!

Simplicidade na entrada

Bruschettas de queijo com tomates marinados

Ingredientes

Pão de forma durinho

1 tomate grande e firme

Flor de sal

Pimenta-do-reino

2 dentes de alho

1 colher de sopa de vinagre balsâmico

1 colher de sopa de orégano seco

Cream cheese a gosto

Queijo mussarela a gosto

Tomilho a gosto

Azeite

Modo de preparo

1 – Prepare o tomate 2 horas antes (quanto mais tempo deixar marinando, melhor) cortando-o ao meio, tirando as sementes e picando-o em cubos.

2 – Junte a flor de sal, a pimenta-do-reino, 1 dente de alho esmagado, a colher de balsâmico e a colher de orégano. Misture bem e cubra com azeite. Reserve na geladeira.

3 – Corte o dente de alho que sobrou ao meio e esfregue na assadeira. Em seguida, unte com bastante azeite.

4 – Fatie o pão não muito fino, passe uma camada fina de cream cheese e coloque uma fatia de queijo mussarela e os tomates. Regue com o caldinho que sobrar da mistura.

5 – Leve ao forno já quente, com uma temperatura de 220°C, até o queijo derreter.

6 – Polvilhe tomilho e sirva!

Prato principal sofisticado

Nhoque de mandioquinha com creme de queijo e cogumelos

Ingredientes

(Massa)

1 kg de mandioquinha cozida, amassada e gelada

100 g de queijo grana padano ralado (pode substituir pelo parmesão)

300 g de farinha de trigo

2 gemas caipiras

1 pitada de sal

(Creme de queijo fonduta)

200 g de shitake cortado

2 dentes de alho amassados

50 ml de vinho branco

350 g de creme de leite fresco

200 g de queijo grana padano

Modo de preparo

(Massa)

1 – Misture todos os ingredientes e corte a massa em formato de nhoque em uma superfície enfarinhada.

2 – Cozinhe em água com sal até as bolinhas subirem.

3 – Ao subir, retire imediatamente.

(Creme de queijo)

1 – Salteie os cogumelos no azeite.

2 – Adicione o alho amassado.

3 – Acrescente o vinho branco.

4 – Coloque o creme de leite e o queijo e misture levemente.

5 – Mantenha o fogo baixo até o queijo incorporar com o creme.

6 – Adicione o nhoque e sirva!

Sobremesa para encantar a pessoa amada

Grand gâteau

Ingredientes

(Picolé)

500 g de creme de leite fresco bem gelado

1 lata de leite condensado bem gelado

(Ganache)

300 g de chocolate amargo

300 g de creme de leite fresco

(Petit Gâteau)

100 g de manteiga cortada em cubos de 2,5 cm

45 g de açúcar mascavo

1 colher de sopa de cacau em pó 100%

3 ovos grandes em temperatura ambiente

90 g de farinha de trigo

1 colher de chá de sal

135 g de açúcar

1 colher de chá de extrato de baunilha

145 g de chocolate meio amargo picado

(Decoração)

Morangos a gosto

Castanha-de-caju a gosto

Modo de Preparo

(Picolé)

1 – Bata o creme de leite fresco até quase atingir o ponto de chantilly. Quando começar a engrossar, acrescente o leite condensado e bata até ficar mais cremoso.

2 – Distribua em fôrminhas de picolé e leve ao congelador por pelo menos 6 horas ou até ficar congelado. Arrume os palitos no meio de cada picolé.

(Ganache)

1 – Pique o chocolate e deixe-o no processador. Enquanto isso, leve o creme de leite fresco para ferver.

2 – Assim que ferver, jogue sobre o chocolate picado.

3 – Espere 3 minutos e então processe até ficar homogêneo.

Dica: o ideal nessa receita é adicionar o ganache ainda quente no grand gâteau!

(Petit Gâteau)

1 – Em uma tigela média, misture a farinha, o sal e o cacau em pó.

2 – Em um bowl grande, deixe o chocolate e a manteiga em banho-maria. Mexa, ocasionalmente, até que o chocolate e a manteiga derretam e fiquem unificados.

3 – Desligue o fogo, mas deixe o bowl ainda em banho-maria e adicione os dois açúcares. Mexa até que fique homogêneo.

4 – Retire o bowl do banho-maria. A mistura deve ficar em temperatura ambiente.

5 – Adicione os três ovos na mistura de chocolate e manteiga e mexa até que fique uniforme.

6 – Adicione o extrato de baunilha e mexa até combinar. Não bata demais a massa nesse estágio ou os seus quadradinhos ficarão pesados.

7 – Cubra a massa com a mistura de farinha, sal e cacau. Usando uma espátula, envolva os ingredientes secos nos ingredientes molhados até que tudo fique completamente homogeneizado.

8 – Distribua a massa em ramequins (potinhos de porcelana) untados e polvilhados com cacau e asse em um forno preaquecido a 200°C por 12 minutos.

Atenção: esse tempo depende do tamanho dos seus ramequins, porque a massa precisa estar assada por fora e cremosa por dentro.

Montagem

Assim que o petit gâteau sair do forno, complete os ramequins com a ganache, alguns morangos e castanha-de-caju picada. Ao servir, coloque o picolé por dentro do petit gâteau.

Harmonização com vinho

Para massas com molhos cremosos ou de queijos, a dica é harmonizar a refeição com um vinho branco. Mas tintos delicados também são bem aceitos.

 

Aproveite muito essa data especial ao lado da pessoa amada!

Essas e muitas outras receitas você encontra aqui no Blog Assaí. Acesse e tenha sempre as melhores informações, dicas e variedades em um só lugar!

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Cardápio especial para o Dia dos Namorados: surpreenda com saborosos pratos

Um menu a dois especial com entrada, prato principal e sobremesa para o Dia dos Namorados

No dia 12 de junho, comemora-se o Dia dos Namorados, data marcada por presentes e encontros amorosos. Mas nem todo mundo gosta de sair à rua ou a bares e restaurantes e, sim, prefere passar juntinho. Então que tal aproveitar essa data romântica com um jantar completo em casa? Prepare as velas, as pétalas de rosas e as panelas com um cardápio especial para o Dia dos Namorados que vai deixar o seu amor ainda mais apaixonado (a)!

Entrada: salada de folhas, tomates-cereja e molho rosé

Para despertar o apetite, nada melhor do que uma salada verde com tomate-cereja e o sabor adocicado de um molho. Nossa sugestão para esse primeiro momento é uma salada com molho rosé!

Primeiro, lave as folhas de sua preferência (rúcula, agrião ou alface americana, por exemplo) e seque bem. Em seguida, lave os tomates e, se quiser, corte-os ao meio para uniformizar melhor sua salada. Você pode temperar com azeite e pouco sal. Agora, vamos para o molho:

Ingredientes:

1 xícara de chá de maionese ou iogurte light

1 xícara de chá de creme de leite

4 colheres de sopa de catchup

2 colheres de sopa de mostarda

Misture os ingredientes aos poucos, colocando uma colher de mostarda e catchup de cada vez. Experimente para achar o equilíbrio entre os sabores e deixa-lo ao seu gosto. O tom rosado e sabor suave são ideais para demonstrar o seu amor, não acha?

Prato principal: medalhão de frango com damascos

Depois da entrada, vem o prato principal: medalhão de frango com damascos!

Se o seu par não é muito fã de damasco seco, você pode variar entre uvas-passas ou ameixas, só para dar uma sofisticada no prato e um toque agridoce. Para fazer os medalhões, você vai precisar de:

Ingredientes:

1kg de peito de frango (filés ou sobrecoxa desossada)

6 fatias de bacon defumado

Damascos secos

Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

Corte o peito de frango em fatias, elas serão a base dos medalhões, e tempere com sal e pimenta. Depois, pique os damascos em cubinhos iguais e envolva-os com os filés de frango, como se fosse um enroladinho. Para selar o medalhão, dê uma volta com as tiras de bacon.

Coloque em uma assadeira e leve ao forno a 200ᵒC. A gordura do bacon vai impedir que o peito de frango seque, mas, se você preferir, coloque uns cubinhos de manteiga no recheio de damascos. Frango e damascos enroladinhos são sabores que casam perfeitamente com a ocasião, não acha?

Sobremesa: brownie de chocolate com romã

Depois dessas opções deliciosas, nada melhor para encerrar o cardápio de Dia dos Namorados com uma sobremesa de dar água na boca. Por isso, reservamos um brownie de chocolate com romãs para deixar o clima ainda mais aconchegante. Vamos à receita?

Ingredientes:

200g de chocolate ao leite ou meio amargo

180g de manteiga

250g de açúcar branco ou mascavo

2 ovos

100g de farinha

2 colheres de sopa de cacau em pó

1 pitada de sal

2 romãs

Modo de Preparo

Bem, antes de tudo, segure-se para não comer a barra de chocolate, você precisará dela para a receita! Em seguida, derreta a manteiga em uma vasilha e adicione o chocolate. Misture bem até os tabletes derreterem.

Adicione o açúcar, os ovos, a farinha e o cacau peneirados e o sal para realçar o sabor. Se quiser, você pode complementar o seu brownie e adicionar mais chocolate em barra ou confeitos coloridos de chocolate para deixar a mistura ainda mais cremosa e saborosa.

Leve ao forno por aproximadamente 25 minutos. Depois que estiver firme, retire do forno e espere esfriar. Abra a romã e separe os caroços para colocar por cima dos pedaços de brownie, cortados em minirretângulos ou corações – o que acha? O efeito é apaixonante e o sabor surpreendente. Para arrematar, regue com calda de chocolate ou adicione uma bola de sorvete de creme.

Com um cardápio romântico desses, seu amor vai adorar passar o Dia dos Namorados ao seu lado, experimentando pratos deliciosos feitos por você. Afinal de contas, companhia melhor não há!

Vai experimentar fazer essas receitas em casa? Surpreenda seu par e aproveite essa data tão especial com a gente. Acompanhe o Blog Assaí Bons Negócios para mais notícias e receitas imperdíveis!

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