Purê de abóbora com gengibre
28/07/2015 - 18h
Ingredientes
- 800 g de abóbora
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 rodela de gengibre ralado
- 2 colheres (sopa) de cebola picada
- Leite
Modo de preparo
Cozinhe a abóbora até ficar bem macia e amasse com um garfo. Reserve. Em uma frigideira, refogue a cebola com a manteiga, deixe até dourar. Junte o gengibre ralado, mexa bem. Adicione a abóbora, mantenha no fogo até formar um purê macio, se necessário, acrescente um pouco de leite.
Rendimento: 4 porções.
Você também pode
gostar de:
Quer organizar um brunch para reunir os amigos? Aprenda aqui!
Veja como é fácil criar um brunch e ter um momento de lazer e descontração com seus amigos sem gastar muito!
6 receitas de chás deliciosos para aquecer no inverno
Descubra no Blog Assaí como fazer receitas de chás diferentes para aproveitar o dia com mais leveza e tranquilidade!
Pet sitter: saiba como ter uma renda extra cuidando de animais
Saiba como transformar seu amor por animais em uma profissão e descubra como atuar como pet sitter!