Descubra quais são os alimentos da safra do mês e torne seu dia de feira mais econômico e produtivo!

Você sabia que o setor de Frutas, Verduras e Legumes (FLV) cresceu 20% no primeiro trimestre de 2024?

Os dados divulgados pela consultoria Nielsen revelam que os brasileiros estão cada vez mais preocupados em ter uma alimentação saudável e equilibrada.

Se você faz parte desse grupo de pessoas, então já deve saber que o dia de feira pode ficar mais acessível comprando os alimentos da safra do mês.

Mais do que isso, comprando da safra, você garante frutas, verduras e legumes frescos e de qualidade, podendo até ter mais nutrientes! 

Hoje, convidamos você a aprender sobre os alimentos deste mês para ter compras mais eficientes e baratas para sua casa ou negócio.

Estes são os tópicos que serão abordados ao longo da matéria:

• • O que comprar no dia de feira em novembro?

• • Frutas da época

• • Legumes e verduras da estação

• • Hortifrúti Assaí: produtos de qualidade selecionados para todos!

Veja mais detalhes sobre eles lendo a matéria completa.

O que comprar no dia de feira em novembro?

Para economizar nas compras, uma ótima opção é fazer sua lista com antecedência.

E, para isso, o melhor a fazer é conhecer os produtos do momento.

É importante ressaltar que as frutas, verduras e legumes de um mês podem ser diferentes, dependendo de qual região você mora.

Isso porque as safras são afetadas diretamente pelo clima, então, em períodos de oscilações climáticas extremas, os produtos disponíveis podem variar.

Você também pode gostar desta matéria: Consumo consciente de alimentos.

Sabendo disso, vamos às sugestões de produtos para o seu dia de feira.

Frutas da época

Segundo o guia “Diretrizes Dietéticas para Americanos (2020-2025)”, para manter uma alimentação saudável, um adulto precisa consumir, no mínimo, 1 xícara de frutas diariamente.

Essa porção pode ser da fruta in natura, congelada, enlatada, seca ou até mesmo como um suco natural sem açúcar. Legal, não é mesmo?

Planeje suas compras e refeições com essa quantidade em mente!

Falando em compras, confira quais são as frutas da safra de novembro:

• • Abacate, abacaxi, acerola

• • Caju, coco verde

• • Maçã, mamão, manga, melancia

Legumes e verduras da estação

Assim como as frutas, os legumes e vegetais também têm uma porção ideal.

Portanto, se você deseja ter um prato mais colorido e nutritivo, adicione:

• • 1 xícara de vegetais crus ou cozidos

• • 1 xícara de vegetais congelados ou enlatados

• • 2 xícaras de salada de folhas verdes cruas

O guia citado no tópico anterior mostrou que a quantidade diária deve ser de 2,5 xícaras.

Então explore receitas assadas, saladas e até sucos, se preferir.

Na hora das compras, escolha os legumes e verduras desta safra, sendo eles:

• • Alho-poró, aspargo

• • Berinjela, beterraba, brócolis

• • Cenoura, couve

• • Erva-doce, espinafre

• • Pepino, pimentão

Para entender se essa é a porção ideal para o seu corpo, consulte um médico nutricionista.

Esperamos que essas listas sejam úteis para você na hora das compras!

Ainda no assunto hortifrúti, conheça um negócio de agricultura familiar sustentável lendo a matéria “Hidropônicos na laje”, da Revista Assaí Bons Negócios.

Hortifrúti Assaí: produtos de qualidade selecionados para todos!

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Essas foram as dicas de hoje. Gostou? Compartilhe com mais pessoas!

Confira outros conteúdos sobre feira e produtos de hortifrúti navegando pelo Blog Assaí.

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