Viajar é uma excelente atividade para sair da rotina, seja para festejar, passear ou apenas descansar. Qualquer folga, feriado ou fim de semana é uma boa oportunidade para viajar com seu par, sozinho ou com amigos e familiares, não acha?

Ao fazer uma viagem, o cérebro pode “reiniciar”, reduzindo o estresse e proporcionando bem-estar, sendo uma ótima prática para melhorar a saúde mental e emocional.

Falando em saúde, não podemos esquecer que a alimentação é fundamental para manter o corpo nutrido e forte, principalmente no verão e nos dias quentes. 

Quem acha que escolher os lanches para viagem é um desafio ou está buscando novas sugestões de petiscos precisa ler esta matéria até o fim para ver como essa atividade não precisa ser complicada! 

Esperamos que você goste do conteúdo! Boa leitura. 

Lanches para viagem: o que levar?

Viajar sempre exige muita atenção e planejamento para evitar dores de cabeça e ter momentos de lazer e diversão sem interrupções. 

Com passagem comprada ou o carro abastecido, mala feita, documentos guardados e uma checagem geral para verificar se não esqueceu nada, a última etapa antes de sair é preparar os lanches para viagem. 

Não importa o seu meio de transporte, ter um lanche simples na bagagem te fará economizar tempo e dinheiro quando bater a fome, especialmente se você estiver viajando com crianças e adolescentes.

O ponto de atenção é que, durante o verão, a escolha do lanche para viagem tem que ser estratégico, já que o produto errado pode acabar estragando no meio do trajeto ou causar mal-estar.

Salve para ler depois: Cafeteria pet: paixão por animais e lanches em apenas um lugar!

A boa notícia é que conservar os alimentos no verão é mais prático do que parece, e é sobre isso que falaremos no próximo tópico!

Como armazenar lanches para viagem no calor?

Uma das formas mais eficientes de guardar e transportar alimentos é usando potes com travas na tampa, popularmente conhecidos como “potes herméticos”. 

O motivo é que eles deixam o alimento vedado, protegendo-o contra a contaminação de forma que ele dure mais tempo fresco. O mesmo acontece com o uso de sacos plásticos com zíper.

Para conservar a temperatura fria ou quente de um lanche, também é possível envolvê-lo com papel-alumínio no lado brilhante. Isso também ajudará a conter a sujeira na hora de comer. 

Outros itens essenciais para armazenar lanches para viagem no calor sem preocupações são bolsas e caixas térmicas, afinal, elas têm o mesmo efeito dos potes e do alumínio combinados, sendo muito mais resistentes às altas temperaturas. Uma alternativa mais acessível, indicada para viagens com um trajeto curto, são as caixas de isopor.

Salgados saudáveis para viagem

Vamos ao que interessa: os alimentos! 

Para ter energia e se sentir saciado, o mais indicado é que você escolha alimentos ricos em carboidratos e fibras. Também é possível ter proteínas moderadas, evitando itens gordurosos, que podem fermentar rapidamente. 

Com isso em mente, preparamos uma lista com 8 lanches salgados para viagem. Confira a seguir.

• • Sanduíche natural de frango: pão integral, frango desfiado e creme de ricota.

• • Mix de castanhas e sementes: mistura de amêndoas, castanhas-do-pará, nozes e sementes de girassol torradas.

• • Biscoito de polvilho integral: opção leve, crocante e que não estraga com o calor.

• • Muffins salgados de legumes: bolinhos feitos com ovos, farelo de aveia, abobrinha e cenoura ralada.

• • Chips de batata-doce ou mandioquinha: fatias finas assadas até ficarem crocantes e temperadas com ervas.

• • Grão-de-bico crocante: grãos cozidos e depois assados com azeite, páprica e sal.

• • Wrap de massa integral: tortilha recheada com queijo branco, peito de peru e espinafre, bem enroladinha.

• • Pão de queijo multigrãos: versão com linhaça ou chia, saborosa mesmo em temperatura ambiente.

Essas são apenas sugestões, então sinta-se livre para usar substituir algum ingrediente conforme seu gosto ou sua restrição alimentícia. 

Quais doces levar de lanche?

Prefere doces ou quer uma variedade maior de opções para lanchar? Sem problemas!

Nesta lista, separamos alternativas de doces leves e saborosos para degustar no trajeto de ida e volta da sua viagem. 

• • Cookies de aveia e banana: feitos apenas com frutas amassadas e aveia, naturalmente doces e macios.

• • Maçã/pera: frutas resistentes que não amassam nem escurecem.

• • Barrinha de cereal artesanal: mistura de aveia, mel e oleaginosas (ou industrializada).

• • Chocolate amargo (70%+): alguns quadradinhos para saciar a vontade de doce e garantir antioxidantes.

• • Damascos secos: ótima fonte de fibras e ferro, fáceis de beliscar durante o caminho.

• • Uvas higienizadas: de preferência às sem sementes, mantidas em um pote para não esmagar.

• • Chips de coco: fatias de coco seco assadas, ricas em gorduras boas e muito crocantes.

• • Manga desidratada: tiras de manga seca, que lembram uma "bala" natural.

• • Bolo de caneca de banana e cacau: feito previamente e levado em fatias, ideal para um lanche mais denso.

FAQ: quanto tempo um sanduíche natural dura fora da geladeira?

Considerando que um sanduíche é feito com ingredientes perecíveis, fora da geladeira, ele dura entre 2 a 4 horas, no máximo. 

FAQ: como evitar que frutas amassem na mochila?

Para levar as frutas sem amassar, recomendamos que você corte elas e coloque-as em um pote hermético.

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