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Como higienizar corretamente frutas e vegetais?

Aprenda com a Água Sanitária Suprema métodos eficazes de higienização de vegetais e frutas para garantir a segurança alimentar

Para proteger sua saúde e da sua família, a correta higienização dos alimentos é fundamental. Confira no conteúdo quais são os métodos eficazes no caso de frutas e vegetais, o passo a passo para essa higienização e como o processo é imprescindível para evitar doenças. ]

 

A importância da higienização correta de frutas e vegetais

Frutas, verduras e vegetais devem ser parte importante da nossa alimentação. Mas nem só a escolha desses alimentos no dia a dia é suficiente para melhorar nossa saúde. A correta higienização dos itens é tão importante quanto, pois é ela que irá prevenir doenças transmitidas por bactérias, vírus e parasitas que podem estar na superfície desses alimentos.

 

Quais os métodos eficazes de higienização?

Para fazer a correta limpeza e se livrar desses transmissores de doenças (são mais de 200 tipos!), não basta utilizar apenas água corrente. Engana-se quem pensa também que o vinagre auxilia nesse tipo de higienização. 

Na verdade, para que o método seja eficiente é preciso utilizar um dentre duas opções: a água sanitária ou o desinfetante líquido específico para hortifruti. Ambas as opções são diluídas em água no momento da higienização e a primeira é a versão mais econômica e acessível.

Ação bacteriana nos vegetais - Assaí ATacadista

 

Passo a passo da higienização com Água Sanitária Suprema

É importante sempre verificar no rótulo da água sanitária se o produto pode ser utilizado na higienização de alimentos, pois nem todas as marcas recomendam este uso, dependendo da composição e concentração dos ativos ali presentes. Sempre siga as recomendações do fabricante.

A Água Sanitária Suprema possui um teor ideal de cloro ativo, tem ação bactericida, alvejante e elimina odores. Produto também usado para higienização de frutas e verduras, contra a larva do mosquito da dengue e limpeza de caixas d'água.

 

Para a higienização com Água Sanitária Suprema:

  1. Misture 1 colher de sopa para cada 1 litro de água;
  2. Deixe as frutas e verduras de molho na mistura por 10 minutos;
  3. Enxague em água potável corrente antes de consumir;
  4. Seque bem antes de armazenar.

 

Viu como é simples? Com esse passo você garante a saúde da sua família, ao evitar a ingestão de parasitas, bactérias e vírus transmissores de doenças através de frutas e verduras sem higienização.

A Água Sanitária Suprema você encontra no Assaí Atacadista mais próximo de você, nas versões de 1 Litro, 2 Litros e 5 Litros.

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