Pirulito de Chocolate

Ingredientes

Pirulito

• 1 pacote de bolacha redonda
• 500 g de chocolate ao leite derretido
• Palitos para sorvete
• Embalagem para pirulitos

Creme trufado

• 250 g de chocolate meio amargo picado
• ¼ da caixa de creme de leite
• 1 xícara (chá) de doce de leite em pasta

Modo de preparo

Creme trufado

Em uma panela em banho-maria, derreta o chocolate meio amargo picado com o creme de leite. Junte o doce de leite em pasta, misture muito bem e reserve.

Pirulito

Pegue uma bolacha redonda, coloque um pouco do creme trufado (reservado acima), coloque um palito no centro (como um pirulito) e cubra com outra bolacha, fazendo um sanduíche. Leve ao freezer ou à geladeira para endurecer o creme trufado. Retire os pirulitos do freezer ou da geladeira e banhe em chocolate ao leite derretido.

Enfeite com confeitos e embale para que as bolachas não fiquem murchas.