Bruschetta
10/06/2016 - 08h
Receita fácil para sextas-feiras apressadas. Aprenda a fazer bruschetta!
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Ingredientes
- 3 tomates
- 250 gramas de muçarela fresca
- Manjericão fresco
- 1 pão italiano
- Sal e pimenta
- Azeite de oliva e vinagre balsâmico
Modo de preparo
Pique os tomates e a muçarela e coloque em uma tigela. Adicione o manjericão e tempere com sal, pimenta, azeite de oliva e vinagre balsâmico. Fatie o pão. Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite. Frite os dois lados do pão até que estejam crocantes e dourados. Cubra cada fatia de pão com a mistura da tigela e sirva!
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