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Bolo de iogurte

O bolo de iogurte é uma receita muito fácil e rápida de fazer. Excelente opção para acompanhar aquele cafezinho.

Ingredientes

  • 4 ovos inteiros
  • 2 xícaras de açúcar
  • 200g de iogurte natural
  • 1 xícara de óleo
  • 2 xícaras de farinha de trigo Chef
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de baunilha

Modo de preparo

Aqueça o forno à 180°C. Bata no liquidificador os ovos, a baunilha e o iogurte. Em uma vasilha, grande, misture a farinha, o açúcar e o fermento. Despeje na vasilha a massa batida no liquidificador. Mexa com uma colher de pau. Unte uma forma redonda de furo com manteiga. Polvilhe açúcar e canela. Despeje a massa e leve para assar por aproximadamente 40 minutos.

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