Tenha boas festas com 3 receitas deliciosas com produtos Aurora

O período de festas de fim de ano chegou, e com ele a responsabilidade de criar um cardápio maravilhoso para os clientes do seu negócio, ou familiares e amigos.

A boa notícia é que com os produtos Aurora fica muito mais fácil preparar uma ceia deliciosa com qualidade e sabor garantido! 

Hoje iremos contar para você quais são os produtos Aurora essenciais para suas festas, além de 3 receitas práticas incríveis para preparar no seu negócio, ou em casa. 

Esperamos que você goste do conteúdo! Boa leitura.

Produtos Aurora: A gente faz com gosto tudo o que você gosta

Com mais de 50 anos de história, a Aurora conquistou o mercado nacional e internacional levando alimentos de excelência que vão do campo à mesa. 

Desde 2005 a Aurora possui uma linha de alimentos festivos para você ter boas festas com sabor, variedade, praticidade e claro, economia. 

Os produtos Aurora da linha “Boas Festas” estão separados nas categorias aves e suínos, com opções de temperos variados para você ter facilidade no preparo. 

Essa linha possui 3 produtos que fazem sucesso nas festas de fim de ano: 

• Blesser Aurora - rico em peito e coxa, tendo uma carne macia e suculenta que já acompanha a dose certa de tempero. 

• Tender suíno Aurora - carne cozida e defumada, pronta para servir, basta aquecer.

• Lombo temperado Aurora - carne temperada deliciosamente, pronta para assar.

Seja para servir seus familiares e amigos, ou para surpreender a clientela, esses são os produtos Aurora que não podem faltar na mesa de Natal ou Ano Novo. 

Conheça mais sobre os produtos Aurora da linha “Boas Festas”, clicando aqui, e continue lendo para aprender 3 receitas extremamente saborosas. 

Pegue papel e caneta, ou tire print com seu celular para não esquecer de preparar as receitas a seguir! 

Blesser Aurora Recheado

RENDIMENTO: serve até aproximadamente 6 porções.

INGREDIENTES

• • 1 frango Aurora Blesser

• • 1 cabeça de alho

• • 1 cebola

• • 5 batatas

• • 2 cenouras

• • Cebolinha verde picada

• • 200 g de manteiga sem sal

• • 1 limão-siciliano

• • Ramos de alecrim

• • Tempero a gosto

• • Azeite para finalizar

UTENSÍLIOS E EQUIPAMENTOS

• • Assadeira

• • Papel-alumínio

• • Tigela para misturar

• • Facas e tábua

• • Ralador para as raspas de limão

MODO DE PREPARO

1 - Em uma tigela, misture a manteiga, o alho picado, a cebola picada, as raspas do limão-siciliano, temperos a gosto e metade do suco do limão.

2 - Passe essa mistura entre a pele e a carne do frango Blesser Aurora, distribuindo bem, e também por toda a parte externa.

3 - Recheie o interior do frango com metade de uma cebola, alguns dentes de alho e ramos de alecrim.

4 - Regue o frango com um fio de azeite, embrulhe com papel-alumínio e leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos.

5 - Após esse tempo, retire o frango do forno. Em outra assadeira, coloque um fio de azeite, distribua as batatas e as cenouras cortadas e posicione o frango por cima, agora sem o papel-alumínio.

6 - Regue com o líquido da primeira assadeira e leve novamente ao forno por cerca de 2 horas, até dourar e cozinhar completamente.

7 - Finalize com cebolinha verde picada antes de servir.

Fonte: - Dary | Lanchinhos + Desabafos | daaryeling - Tik Tok.

Lombo temperado Aurora trançado com farofa

RENDIMENTO: serve até 3 porções.

INGREDIENTES - Lombo

• • 1 pedaço de lombo temperado Aurora

• • 1 colher (sopa) de sal

• • 1 colher (sopa) de alecrim picado

• • 1 colher (chá) de páprica defumada

• • 5 dentes de alho picadinhos

• • Pimenta-do-reino a gosto

• • 200g de bacon em fatias

• • 2 cebolas grandes cortadas em rodelas grossas

• • Azeite a gosto

INGREDIENTES

• • 200g de bacon em cubinhos

• • 2 cebolas cortadas em meia-lua

• • 1 colher (sopa) de manteiga

• • 2 dentes de alho picadinhos

• • 1/2 xícara (chá) de castanha-de-caju cortadas grosseiramente

• • 1/2 xícara (chá) de amêndoas cortadas grosseiramente

• • 1/3 xícara (chá) de uva-passas pretas (hidratar com água por 30 minutos e escorrer)

• • 1/3 xícara (chá) de damasco picado

• • 2 xícara (chá) de farinha de mandioca do tipo biju

• • Salsinha e cebolinha a gosto

• • Sal a gosto

UTENSÍLIOS E EQUIPAMENTOS

• • Faca

• • Tábua de cozinha

• • Assadeira grande

• • Frigideira grande 

• • Espátula de cozinha

• • Barbante de cozinha

• • Travessa grande para servir

MODO DE PREPARO

1 - Com a ajuda de uma tábua e uma faca, deixe o espaço de 2 dedos e corte o lombo temperado Aurora em 2 (ou 3, se possível) tiras.

2 - Corte também o bacon em tiras finas, depois coloque eles acima das tiras de lombo cortadas. 

3 - Delicadamente, faça a trança no lombo, entrelaçando as tiras de carne. 

4 - Amarre a ponta da trança do lombo com um barbante de cozinha. Reserve. 

5 - Em uma assadeira, coloque as rodelas de cebola cortadas e adicione o lombo trançado acima delas. Regue com azeite e leve ao forno a 220 graus por 35 minutos.

6 - Enquanto isso, coloque o bacon cortado em uma frigideira grande com azeite. Frite bem e adicione a cebola cortada. Mexa até caramelizar.

7 - Adicione manteiga e alho, refogue e adicione castanhas, amêndoas, damasco e uvas-passas, misturando bem todos os ingredientes na frigideira.

8 - Coloque a farinha e o cheiro verde, ajuste o sal e sirva com o lobo em uma travessa grande.

Fonte: Rafael Camata | receitasdorafa - Tik Tok.

Picadinho de Tender Aurora com molho

RENDIMENTO: serve aproximadamente 6 porções.

INGREDIENTES

• • 1 Tender suíno Aurora

• • Azeite a gosto

• • Suco de 3 metades da laranja

• • 3 dentes de alho 

• • ½ cebola roxa 

• • ½ cebola-branca

• • 1 pote de requeijão 

• • 1 caixa de creme de leite

• • Temperos a gosto 

• • Pimenta (opcional)

• • Salsinha a gosto

UTENSÍLIOS E EQUIPAMENTOS

• • Faca

• • Tábua de cozinha

• • Frigideira grande

• • Espátula de cozinha 

• • Tigela grande para servir

• • Espremedor de frutas

• • Peneira

MODO DE PREPARO

1 - Com a ajuda de uma faca e uma tábua, corte o tender suíno Aurora em cubos, além da cebola roxa e da cebola-branca. Reserve as cebolas cortadas.

2 - Em uma frigideira grande, coloque os cubos do tender suíno Aurora e regue com azeite. Mexa com uma espátula e deixe fritar. 

3 - Corte uma laranja ao meio e use um espremedor de frutas ou uma peneira para recolher o suco. 

4 - Passe o suco na peneira para retirar os caroços e fiapos, e despeje na frigideira onde o tender está fritando. 

5 - Misture bem e adicione pimenta a gosto (opcional), deixando no fogo até o suco reduzir e o tender em cubos fritar. Reserve em uma tigela. 

6 - Nessa mesma frigideira, adicione as cebolas cortadas e as cabeças de alho trituradas, deixando dourar em fogo médio. 

7 - Coloque o pote de requeijão na frigideira e misture bem até levantar fervura. Adicione sal e pimenta, ou os temperos de sua preferência, e misture. 

8 - A seguir, adicione o creme de leite e a salsinha, mexendo até incorporar. 

9 - Finalize colocando o molho na tigela com os cubos de tender frito, e pronto! Sirva quente. 

Fonte: Bru Barros | brubarrostestou - Tik Tok.

A Aurora tem muito orgulho de fazer parte das mesas dos brasileiros na rotina e em momentos especiais, levando a qualidade que você merece! 

Saiba mais sobre a marca e seus produtos, no site: assai.com.br/fornecedor/aurora. 

Gostou das receitas? Então compartilhe com outras pessoas!

Compre os produtos Aurora nas lojas do Assaí

Encha seu carrinho com os produtos Aurora com economia no Assaí Atacadista. 

Aproveite as ofertas e venha comprar todos os ingredientes para fazer sua ceia de Natal ou Ano Novo, na loja do Assaí mais próxima de você! 

Boas compras e não esqueça de continuar explorando o Blog Assaí para mais receitas e dicas para sua casa e seu negócio.