Dicas para seu supermercado faturar mais

O faturamento de seu supermercado envolve muitas questões, como metas, lucros, custos, organização, equipe e rotina. É muito importante estar atento a todos esses pontos e buscar no dia a dia da empresa, as melhores estratégias de planejamento. Confira as dicas do Assaí e prepare o seu supermercado para vender mais!

1. Garanta sempre um mix de produtos que atenda as necessidades de seus clientes e mantenha cada item em seu lugar. As seções devem estar bem organizadas, de fácil acesso e com os produtos sempre repostos nas prateleiras.
2. Organize com frequência ações que possam surpreender e chamar a atenção do cliente, como degustações, demonstrações ou, até mesmo, palestras e eventos organizados por marcas parceiras do supermercado.
3. Ofereça brindes aos clientes, como canecas, sacolas retornáveis, calendários e bloco de anotações.
4. Instrua todos os funcionários, dos diferentes setores, para que “vendam seu peixe”. Por exemplo, no açougue, o atendente pode fazer mais sugestões de cortes de carne ao cliente. Na padaria, é possível recomendar os bolos e as tortas do dia, bem como os produtos que são novidades.