Ovos de páscoa artesanais

A eduK, em parceria com o chef chocolatier Alexandre Bispo, oferece um curso repleto de técnicas, dicas e segredos para desenvolver diferentes e arrojados bombons, trufas e ovos de Páscoa. Aborda estratégias para cascas e bordas de ovos e bombons perfeitos, trabalhos com estêncil, técnicas de decoração com pincel, tendência dos ovos de colher, além de uma linha de ovos infantil.

Carga horária: 8 horas

Informações: http://eduk.com.br/cursos/6-gastronomia/573-ovos-de-pascoa-artesanais