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BPSA – Boas práticas nos serviços de alimentação

Voltado para proprietários, encarregados, supervisores e manipuladores de empresas do ramo alimentício (como padarias, restaurantes, lanchonetes etc.), este curso tem como foco promover a orientação a respeito dos procedimentos mais adequados para a higiene e manipulação de alimentos. As práticas tem como base a Resolução RDC 216/2004 da Anvisa e auxilia na criação de boas práticas de armazenamentos, conservações e outros conceitos.

Carga horária: 40 horas
Informações: http://ead.sebrae.com.br/tenho-uma-microempresa

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