Bateu a vontade de comer um docinho, por aí? Então essa é a matéria certa pra você! 

Em parceria com a Mondelez e o influenciador Pedro Mattos, o Blog Assaí trouxe a deliciosa receita de canjica com Oreo. 

Confira o passo a passo descrito no vídeo, a seguir, e não esqueça de compartilhar pra mais pessoas que também podem gostar. 

Canjica com Oreo

RENDIMENTO: serve aproximadamente 8 porções.

INGREDIENTES

• • 500g de canjica cozida

• • 1 caixa de creme de leite 

• • 1 caixa de leite condensado

• • 1 caixa de leite de coco

• •  1l de leite

• • Coco ralado a gosto 

• • 1 pacote de Oreo Mini Bites

• • 4 paus de canela

UTENSÍLIOS E EQUIPAMENTOS

• • Panela grande 

• • Espátula de cozinha

• • Tigela média pra servir

MODO DE PREPARO

1 - Em uma panela grande, adicione a canjica cozida e macia, em fogo médio.

2 - Acrescente o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco, o leite e o coco ralado. Misture bem até diluir todos os ingredientes.

3 - Coloque a canela, mexa bem e deixe por tempo suficiente pra pegar o sabor. Retire antes de “amarelar” a canjica. Desligue o fogo e reserve.

4 - Em uma tigela média, coloque o Oreo triturado com as mãos, a gosto, e cubra com 3 conchas (ou o suficiente pra encher a tigela) de canjica. 

5 - Finalize com Oreos inteiros por cima da canjica, e pronto! Basta servir. 

Fonte: Pedro Mattos. @biricuticus_

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Até a próxima.