Receita do Assaí: bolo de banana funcional e delicioso

Aprenda a fazer uma deliciosa receita de bolo de banana funcional!

Esta receita de bolo de banana funcional é saudável, não leva farinha branca e é uma delícia!

Ficou curioso pra aprender? Então continue lendo e confira.

Se gostar da receita, não se esqueça de compartilhar e experimentar na sua casa ou no seu negócio.

Bolo de banana funcional

Ingredientes
 

• • 4 bananas-nanicas maduras
• • 2 ovos pequenos
• • ¼ xícara de óleo de coco
• • 1 xícara (chá) de aveia
• • 1 colher (sopa) de fermento em pó
   

Modo de preparo

1 - Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento, até obter uma massa homogênea.

2 - Adicione o fermento e mexa delicadamente.

3 - Coloque a massa em uma assadeira untada e polvilhada com farinha de aveia.

4 - Leve ao forno preaquecido em 200 °C por cerca de 35 minutos.

5 - Depois tire do forno e sirva.

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