Compartilhe

Tortinha de morango

Ingredientes

  • 1 ½ pacote de biscoito tipo maisena (300 g)
  • 6 colheres (sopa) de manteiga em cubos

Recheio

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga com sal
  • 150 g de chocolate meio amargo picado
  • 4 colheres (sopa) de creme de leite
  • 1 caixa com 36 morangos

Modo de preparo 

Triture os biscoitos no liquidificador e logo após os transfira para uma vasilha. Acrescente a manteiga e trabalhe com a ponta dos dedos até obter uma textura de farofa. Forre o fundo e a lateral de 12 forminhas individuais de aro removível. Coloque as forminhas em forno médio preaquecido e deixe por 12 minutos ou até dourar.

Para o recheio

Em uma panela, adicione a manteiga, o leite condensado e o chocolate. Leve ao fogo até a mistura soltar do fundo da panela. Misture o creme de leite no chocolate ainda morno. Distribua entre as forminhas e deixe esfriar. Coloque os morangos cortados ao meio com a parte de dentro virada para baixo. Caso queira dar mais brilho a eles, pincele-os com geleia de morango.

Rendimento: 12 porções

Você também pode gostar

mesa com diferentes pratos como milho cozido bolo pipoca e mini cachorro quente-festas com saúde-Assaí Atacadista

São João e Futebol: como aproveitar a maratona de festas com saúde

Aprenda a curtir as festas com saúde sem abrir mão dos sabores típicos da estação com as dicas que o Blog Assaí...

mulher negra feliz entregando um alimento para outra pessoa-Relatório Anual 2025-Instituto Assaí

Relatório Anual 2025: confira os resultados do Instituto Assaí

Mais de 6,4 milhões de refeições doadas e mais de 1,2 milhão de pessoas beneficiadas em 2025! Conheça as iniciativas...

pessoas caracterizadas com as cores da bandeira do Brasil em um bar brindando-camarote vip-Assaí Atacadista

Como criar um "Camarote VIP" no seu bar para os dias de jogo

Seu bar, lanchonete ou restaurante pode ganhar mais dinheiro nos dias de jogo! Saiba como fazer uma área de camarote...

Fornecedores do Assaí

Empresas e indústrias de confiança com produtos de qualidade!