Um dos produtos que não podem faltar em festas, confraternizações e datas comemorativas são as bebidas, afinal, com elas, é possível harmonizar os alimentos, realçando os sabores. E durante o Natal e o Ano-Novo, não poderia ser diferente, não é mesmo?

Pensando nisso, na matéria de hoje, ensinaremos 6 receitas de drinks natalinos, frescos e saborosos para servir na ceia do dia 24 e/ou 25 de dezembro. 

Se você deseja festejar sóbrio, não importa a razão, não se preocupe! Também trouxemos 3 receitas de drinks natalinos que não levam álcool e você pode degustar sem culpa em todas as festividades. 

Leia até o final para não perder o passo a passo das receitas e outras dicas que preparamos para você! 

Como preparar bebidas práticas sem precisar de bartender?

Quando o assunto são drinks e coquetéis, é muito comum que as pessoas pensem que é necessário ser um profissional para fazer boas combinações, mas a verdade é que qualquer um pode fazer.

Claro que sendo um especialista em coquetelaria, é possível seguir receitas mais complexas ou até mesmo criar suas próprias combinações de drinks, mas, para leigos, basta seguir as receitas simples para conseguir preparar.

Fique atento à quantidade de cada ingrediente, pois se as medidas não forem seguidas com precisão, o resultado será diferente e pode desagradar. Ter um medidor de cozinha pode ajudar nesse processo! 

No mais, você pode adaptar a coqueteleira por um pote de vidro com tampa, higienizado e esterilizado com água quente, assim, você pode fazer suas misturas sem desperdício.

Leia também: Encontro de sabores - bebidas e comidas que combinam perfeitamente.

É importante ressaltar que drinks natalinos com álcool devem ser bebidos com moderação, com estômago “forrado” e sendo intercalados com água; dessa maneira, você evita prejuízos no seu organismo. Lembrando que, se beber, não dirija, e não compartilhe bebidas alcoólicas com menores de idade! 

Dito isso, prepare o print ou o bloco de notas para anotar as receitas a seguir.

Paraíso sem álcool

RENDIMENTO: serve apenas 1 copo. 

INGREDIENTES

• • 50 ml de groselha

• • Gelo até encher o copo

• • 80 ml de suco de laranja

• • Isotônico azul a gosto

• • 1 fatia de laranja para decorar (opcional)

UTENSÍLIOS E EQUIPAMENTOS:

• • Copo longo

• • Medidor de quantidades

MODO DE PREPARO

1 - Com a ajuda de um medidor, coloque a groselha no copo. 

2 - A seguir, preencha o copo com gelo até o topo. 

3 - Use o medidor novamente para o suco de laranja, adicionando a quantidade certa no copo com gelo e groselha. 

4 - Complete o drink com isotônico azul a gosto e sirva com uma fatia de laranja na borda do copo (opcional).

Fonte: street drinks - Tik Tok. 

Cuba libre

RENDIMENTO: serve apenas 1 copo. 

INGREDIENTES

• • 50 ml de rum

• • Coca-Cola a gosto

• • Meio limão

• • Gelo até encher o copo

UTENSÍLIOS E EQUIPAMENTOS:

• • Espremedor

• • Copo longo

• • Medidor de quantidade

• • Canudo metálico ou colher longa
   

MODO DE PREPARO

1 - Em um copo longo, coloque o gelo até preencher o copo e use a ajuda de uma colher longa ou um canudo metálico para mexer um pouco o gelo.

2 - Adicione a Coca-Cola até o topo do copo.

3 - Com um medidor, coloque a quantidade indicada de rum no copo. 

4 - Use um espremedor ou uma colher para colocar o suco de meio limão no copo. 

5 - Coloque mais gelo, caso ache necessário, e pronto!

Fonte: lisander_95 - Tik Tok.

Sangria sem álcool

RENDIMENTO: serve até 6 copos.

INGREDIENTES

• • 1 laranja

• • 1 limão

• • 1 maçã

• • 1 xícara (chá) de amoras (podem ser substituídas por mirtilos ou morangos)

• • 1 copo de água 

• • 4 copos de água com gás

• • 1 copo de suco de uva

UTENSÍLIOS E EQUIPAMENTOS:

• • Jarra (ou suqueiras) com 2 ou 3 L

• • Medidor de quantidades

• • Faca

• • Prato raso ou tábua de cozinha 

MODO DE PREPARO

1 - Com uma faca e uma tábua, corte a laranja, o limão e a maçã em pedaços quadrados.
DICA: para evitar o desperdício, retire a casca da laranja e do limão, assim, será possível comer.

2 - A seguir, coloque todos os ingredientes cortados na jarra. 

3 - Adicione as amoras, a água comum, a água com gás e o suco de uva até preencher toda a jarra. 

4 - Deixe na geladeira e sirva gelado!

Fonte: tracksidetoasts - Tik Tok.

Fitzgerald

Texto alternativo: copo com drink Fitzgerald com limão e uma coqueteleira - drinks natalinos - Assaí Atacadista

RENDIMENTO: serve apenas 1 copo. 

INGREDIENTES

• • 30 ml de xarope de açúcar

• • 30 ml de suco de limão-siciliano

• • 60 ml de gin

• • 1 cubo de gelo grande 

• • 4 cubos de gelo pequeno

• • 2 gotas de angostura

• • Tira de limão-siciliano para decoração (opcional)

UTENSÍLIOS E EQUIPAMENTOS:

• • Copo para whisky

• • Medidor de quantidade

• • Coqueteleira ou pote de vidro com tampa
   

MODO DE PREPARO

1 - Em uma coqueteleira (ou pote), coloque os 4 cubos de gelo. 

2 - Com a ajuda de um medidor, coloque o xarope de açúcar na coqueteleira (ou pote) com o suco de limão-siciliano, o gin e a angostura.

3 - Tampe a coqueteleira (ou pote) e mexa bem por aproximadamente 1 minuto.

4 - Coloque um cubo de gelo grande em um copo de whisky e despeje o líquido da coqueteleira (ou pote). 

5 - Finalize com uma tira de limão-siciliano e sirva gelado.

Fonte: gabirezendes - Tik Tok.

Caipirinha de cerveja sem álcool

RENDIMENTO: serve apenas 1 copo.

INGREDIENTES

• • 1 limão

• • 50 ml de xarope de açúcar

• • Cerveja 0% álcool

• • Cubos de gelo a gosto

• • 1 fatia de limão para decoração (opcional)

UTENSÍLIOS E EQUIPAMENTOS:

• • Faca

• • Copo médio

• • Prato raso ou tábua de cozinha

• • Medidor de quantidade

• • Macerador ou colher de pau

• • Canudo para servir
   

MODO DE PREPARO

1 - Com uma faca e uma tábua, corte o limão em pedaços e coloque no copo.

2 - Adicione o xarope de açúcar com um medidor no copo com os limões.

3 - Em seguida, use um macerador ou o cabo de uma colher de pau para amassar os limões.

4 - Coloque um pouco da cerveja sem álcool, seguida por cubos de gelo, até preencher o copo. 

5 - Complete o copo com cerveja sem álcool, coloque um limão para decorar e sirva com um canudo. 

DICA: se a cerveja for em garrafa, você pode “afundá-la” no copo, fazendo com que ele preencha automaticamente conforme você for bebendo. 

Fonte: layomn | Perdido em Boston - Tik Tok.

Maracujack

RENDIMENTO: serve apenas 1 copo. 

INGREDIENTES

• • 60 ml de whisky

• • 30 ml de polpa de maracujá

• • 15 ml de limão-siciliano

• • 15 ml de mel

• • Água com gás a gosto

• • 1 folha de hortelã para decorar

UTENSÍLIOS E EQUIPAMENTOS:

• • Pote pequeno

• • Coqueteleira ou pote de vidro grande

• • Canudo metálico ou colher longa

• • Peneira de aço inox

• • Copo-tubo
   

MODO DE PREPARO

1 - Em um pote pequeno, coloque o mel, a polpa de maracujá e o suco de limão-siciliano. Tampe e mexa bem até o mel desgrudar do fundo.

2 - Em uma coqueteleira (ou pote), coloque a batida com whisky e 3 porções de gelo (pegue com a mão limpa). Feche e bata bem.

3 - Coloque gelo até o topo de um copo-tubo e use uma peneira para colocar o líquido da coqueteleira. 

4 - Finalize com água com gás até alcançar o topo do copo e mexa levemente com um canudo ou uma colher longa. 

5 - Sirva com uma folha de hortelã.

Fonte: GGDRINKS - Tik Tok.

Se preparar algum desses drinks natalinos, não se esqueça de postar nas redes sociais e marcar o perfil do Assaí! Sobre esse assunto, também recomendamos a matéria: 4 bebidas de Natal que você precisa conhecer!

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Obrigado por ler até o fim! Continue explorando o Blog Assaí para mais receitas deliciosas para diferentes tipos de ocasiões.