Purê de abóbora com gengibre
28/07/2015 - 18h
Ingredientes
- 800 g de abóbora
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 rodela de gengibre ralado
- 2 colheres (sopa) de cebola picada
- Leite
Modo de preparo
Cozinhe a abóbora até ficar bem macia e amasse com um garfo. Reserve. Em uma frigideira, refogue a cebola com a manteiga, deixe até dourar. Junte o gengibre ralado, mexa bem. Adicione a abóbora, mantenha no fogo até formar um purê macio, se necessário, acrescente um pouco de leite.
Rendimento: 4 porções.
Você também pode gostar
Canjica com Oreo: saiba como preparar uma receita saborosa e fácil
Aprenda como fazer uma deliciosa receita de canjica com Oreo com o especial Cozinha Assaí! Canjica com Oreo Não...
Assaí sobe no ranking geral das marcas mais valiosas do Brasil
Descubra para qual posição o Assaí Atacadista subiu no ranking geral das marcas mais valiosas do Brasil da Brand...
Petiscos de estádio: 3 receitas que unem o São João ao futebol
Reúna os amigos e aproveite o clima gostoso de São João e a emoção do futebol com petiscos de estádio deliciosos!...