Compartilhe

Bacalhau da baiana – Sandéleh

Ingredientes

  • 1 posta de bacalhau dessalgada
  • 2 xícaras (chá) de azeite Hojiblanca
  • ½ xícara (chá) de cebolinhas em conservas Tio Paco
  • 3 azeitonas pretas Tio Paco
  • 2 tomatinhos cereja
  • 2 galhos de brócolis ninja
  • 1 mini-batata
  • 3 dentes de alho
  • ½ litro de leite
  • 2 cravos-da-índia
  • 1 folha de louro
  • 1 cebola inteira descascada

Modo de preparo

Coloque o leite, os cravos-da-índia, o louro e a cebola inteira em uma panela e deixe ferver. Em seguida, adicione o bacalhau dessalgado e deixe cozinhar por quatro minutos. Depois de cozido, reserve o bacalhau (retirar as espinhas). Em uma frigideira, coloque o azeite Hojiblanca e deixe esquentar em fogo brando. Acrescente o bacalhau e todos os outros ingredientes e deixe-o pegar gosto por dez minutos em fogo brando. Mexa cuidadosamente para não desmanchar o bacalhau.

Rendimento: uma porção.

Receita patrocinada:Sandéleh Alimentos

Você também pode gostar

banner com fundo verde e duas tigelas com azeitonas verdes e o logo da Vale Fértil-Assaí Atacadista

Azeitonas Vale Fértil: 34 anos de quem entende do assunto!

Conheça os segredos das azeitonas Vale Fértil que fazem da marca uma especialista e referência nacional lendo o Blog...

mesa com diferentes pratos como milho cozido bolo pipoca e mini cachorro quente-festas com saúde-Assaí Atacadista

São João e Futebol: como aproveitar a maratona de festas com saúde

Aprenda a curtir as festas com saúde sem abrir mão dos sabores típicos da estação com as dicas que o Blog Assaí...

mulher negra feliz entregando um alimento para outra pessoa-Relatório Anual 2025-Instituto Assaí

Relatório Anual 2025: confira os resultados do Instituto Assaí

Mais de 6,4 milhões de refeições doadas e mais de 1,2 milhão de pessoas beneficiadas em 2025! Conheça as iniciativas...

Fornecedores do Assaí

Empresas e indústrias de confiança com produtos de qualidade!