Compartilhe

Bacalhau da baiana – Sandéleh

Ingredientes

  • 1 posta de bacalhau dessalgada
  • 2 xícaras (chá) de azeite Hojiblanca
  • ½ xícara (chá) de cebolinhas em conservas Tio Paco
  • 3 azeitonas pretas Tio Paco
  • 2 tomatinhos cereja
  • 2 galhos de brócolis ninja
  • 1 mini-batata
  • 3 dentes de alho
  • ½ litro de leite
  • 2 cravos-da-índia
  • 1 folha de louro
  • 1 cebola inteira descascada

Modo de preparo

Coloque o leite, os cravos-da-índia, o louro e a cebola inteira em uma panela e deixe ferver. Em seguida, adicione o bacalhau dessalgado e deixe cozinhar por quatro minutos. Depois de cozido, reserve o bacalhau (retirar as espinhas). Em uma frigideira, coloque o azeite Hojiblanca e deixe esquentar em fogo brando. Acrescente o bacalhau e todos os outros ingredientes e deixe-o pegar gosto por dez minutos em fogo brando. Mexa cuidadosamente para não desmanchar o bacalhau.

Rendimento: uma porção.

Receita patrocinada:Sandéleh Alimentos

Você também pode
gostar de:

quitutes de páscoa em uma bancada-cardápio de páscoa-Assaí Atacadista

Ideias de pratos para um cardápio de Páscoa saboroso e econômico

Crie um cardápio de Páscoa que cabe no bolso da clientela e faça sucesso com seu negócio alimentício nesse período...

pessoas com os braços levantados se divertindo em um show - festivais musicais - Assaí Atacadista

Comerciante, aprenda a aproveitar os festivais para vender mais

Saiba como os festivais musicais e culturais podem impulsionar o faturamento do seu negócio com as dicas que o Assaí...

Embalagem e ovo de páscoa em fatias-renda extra para páscoa-Assaí Atacadista-BWB Embalagens

Ovos em fatia: nova oportunidade de renda extra para a Páscoa

Descubra como usar a trend do momento para conseguir uma renda extra na Páscoa e faturar inovando no seu negócio com...

Fornecedores do Assaí

Empresas e indústrias de confiança com produtos de qualidade!