Arroz doce

O arroz doce é uma receita tipicamente asiática, mas que faz sucesso aqui no Brasil! Aprenda a fazer uma versão mais leve do prato.

Ingredientes

• ½ xícara (chá) de arroz.
• 2 xícaras (chá) de água.
• 3 cravos.
• 1 pedaço de pau de canela.
• 1 xícara (chá) de Adoçante Culinário Linea.
• 3 xícaras (chá) de leite – 750 ml.

Modo de preparo

Em uma panela, junte o arroz, as especiarias, a água e metade do Adoçante Culinário Linea. Misture bem.

Leve ao fogo brando em uma panela semitampada, por cerca de 20 minutos ou até o arroz cozinhar. Junte o leite e o restante do Adoçante Culinário Linea. Misture. Continue o cozimento em fogo brando, na panela semitampada, por mais 25 minutos, mexendo de vez em quando.

Rendimento: oito porções (100 g).

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