Arroz cremoso com carne seca

Que tal incrementar a sua receita de arroz? Confira como preparar um delicioso prato com carne seca!

Ingredientes

• 1 colher (de sopa) de sopa azeite de oliva
• 1 cebola picada
• 120 gramas de carne-seca dessalgada, cozida e desfiada
• ½ tomate picado sem sementes
• 1 ½ xícara (de chá) de arroz cozido
• 3 colheres (de sopa) de maionese Hellmann's
• ½ xícara (de chá) de água
• ½ colher (de sopa) de salsinha picada
• 1 colher (de sopa) de queijo ralado

Modo de preparo

Refogue a cebola no azeite. Junte a carne-seca, refogue por mais alguns minutos e acrescente o tomate. Adicione o arroz e a água e misture. Inclua a maionese e mexa até que fique homogêneo e cremoso. Retire do fogo, adicione a salsinha, o queijo ralado e sirva em seguida.

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