PREPARE UMA DELICIOSA SALADA DE BATATA COM MAIONESE DE ABACATE
22/12/2021 - 18h
Maionese de abacate feita no liquidificador com batatas cozidas: simples e gostoso!
Sabe aquela salada de batatas bem caseira? Deixe esse prato tradicional de família com um toque especial e aprenda com a gente a preparar uma maionese de abacate superfácil!
Ela tem sabor leve e delicioso para você aproveitar no almoço ou no jantar e também saborear com um copo de suco Sufresh de Laranja durante qualquer refeição. Ficou com água na boca? Lá vai o passo a passo:
Salada de Batatas com Maionese de Abacate
Ingredientes
6 batatas holandesas (amarela)
1 maço de salsinha
1 abacate maduro
1 limão
4 colheres de azeite
1 cebola roxa
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
1 - Corte as batatas em cubos pequenos e cozinhe em água até ficar macia. Reserve para esfriar.
2 - Pique a cebola em cubos pequenos e a salsinha.
3 - No liquidificador, bata o abacate com suco de 1 limão, azeite, sal e pimenta até formar um creme homogêneo e liso. Se necessário, acrescente um pouco de água para dar a liga.
4 - Em um bowl, misture tudo e decore com a salsinha por ima.
5 - Sirva com Sufresh Laranja bem gelado.
Tempo: 40 minutos
Porção: 4 pessoas
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Dica patrocinada: SuFresh (Suco de Laranja).
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