Granola é realmente saudável?

A granola, quando tem os ingredientes certos, é uma excelente aliada para uma alimentação saudável. A Mãe Terra te explica!

Sempre que falamos sobre algum alimento que está em destaque como opção saudável, surge aquela clássica dúvida:

Mas será que isso realmente é importante na alimentação?

E com certeza você já deve ter feito essa pergunta em relação a granola, afinal, ela é sempre associada a diversos benefícios para a saúde.

Mas será que ela é tudo isso mesmo?

Quando composta basicamente por cereais integrais, sementes, castanhas e frutas, ela realmente pode ser tudo isso e muito mais.

A Mãe Terra, marca com propriedade para falar sobre o assunto, nos ajudou a responder.

5 perguntas comuns sobre granola para você incluir de vez essas delícias na sua alimentação.

1. Quais os ingredientes presentes nas granolas?

Existem diversas marcas no mercado e a principal diferença entre elas, além da crocância e do sabor, é a composição. 

Uma boa granola terá como ingredientes principais (aqueles que vêm no começo da lista de componentes) cereais integrais de verdade, de preferência os grãos inteiros de:
 

• ● aveia
• ● milho
• ● arroz
• ● trigo
• ● quinoa
• ● sementes de chia
• ● linhaça e gergelim
• ● além de castanhas e frutas
   

Muitas granolas também são adoçadas, com mel, açúcar ou adoçantes.
 

Granolas que não são opções saudáveis terão:
 

• ● maior quantidade de açúcares
• ● sódio e conservantes
• ● baixo teor de fibras por utilizar cereais de baixa qualidade e em pouca diversidade
• ● além de aditivos alimentares químicos

2. O consumo de granola é realmente bom para a saúde?

Todos esses bons cereais integrais que citamos acima são ricos em nutrientes, como:

• ● vitaminas do complexo B
• ● ferro
• ● zinco
• ● magnésio
• ● fósforo
• ● proteínas
• ● carboidratos
• ● fibras
• ● além de antioxidantes (substâncias que protegem as células)
   

As sementes, castanhas e frutas presentes, também contribuem com minerais como zinco, selênio e magnésio. 

Uma alimentação que inclua esses ativos melhora nossa imunidade e protege nosso organismo contra o desenvolvimento de doenças cardiovasculares, diabete e câncer.
 

Além disso, quando aliadas a um consumo adequado de água, auxiliam no controle da glicemia, na redução do colesterol e na manutenção do bom funcionamento do intestino.

3. A granola é indicada para quem quer perder peso?

Um dos benefícios da granola é a saciedade.

Pela alta fonte de fibras e, quando consumida na quantidade correta para o seu objetivo, pode, sim, fazer parte de uma dieta pensada para emagrecimento.
 

Reforçamos que o acompanhamento com um profissional nutricionista é fundamental para qualquer dieta!

As quantidades dos alimentos devem ser pensadas individualmente para o seu corpo. 

4. Como incluir a granola na alimentação diária?

A granola pode ser consumida diariamente, se combinada com uma alimentação diversa e equilibrada.

Além disso, você também pode variar as formas de consumo:
 

• ● O clássico você já conhece: granola no iogurte ou nas frutas;

• ● Outra forma de consumir granola é como cobertura para açaí ou cremes de frutas, como abacate, manga, coco, pitaya, etc.;

• ● A granola pode ser ingrediente para outras preparações, como cookies, bolos e muffins;

• ● Já pensou em fazer sua própria barra de cereais mais saudável em casa? A granola pode ser a base para essa receita.

5. Como escolher uma boa granola?

Como falamos, uma boa granola deve ter cereais integrais de verdade, uma dose baixa de açúcar e não ter adição de aditivos alimentares além dos ingredientes naturais.  

As granolas Mãe Terra são excelentes opções para quem procura uma alimentação saudável.

Produzidas apenas com ingredientes naturais, grãos inteiros, priorizam a utilização de componentes nativos do Brasil que fazem parte de uma cadeia de produção justa e sustentável.

Além de serem livres de qualquer produto de origem animal!
 

Entre essa deliciosa forma de manter uma alimentação equilibrada no Assaí Atacadista mais próximo de você!

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