Boas práticas no serviço de alimentação
29/07/2015 - 19h
Curso desenvolvido para atender aos empreendedores e colaboradores que atuam no setor de serviços de alimentação – padarias, bares, cantinas, lanchonetes, bufês, confeitarias, restaurantes, cozinhas industriais e institucionais. O conteúdo traz informações relacionadas à segurança do alimento (com foco na Resolução RDC 216/2004, da Anvisa), além das formas de elaboração, armazenamento e conservação de produtos. Para participar, basta fazer o cadastro no portal do Sebrae. O curso é on-line e totalmente gratuito.
Carga horária: 40 horas
Informações: http://ead.sebrae.com.br/cursos/boas-praticas-nos-servicos-de-alimentacao
Você também pode
gostar de:
Produtos sem glúten: 4 alternativas para o fim de ano
O glúten não faz bem para o seu organismo? Então leia esta matéria do Blog Assaí e saiba quais são os produtos sem...
Meu Bebê Ultra: mais que toalha umedecida, cuidado e carinho
Cuide de quem você ama e demonstre carinho em cada folha usando Meu Bebê Ultra! Leia a matéria completa e descubra...
Bebidas vegetais para manter o lifestyle saudável no fim de ano
Quer evitar a lactose? Então leia esta matéria do Blog Assaí e saiba como substituir o leite de vaca por bebidas...