{"id":174,"date":"2023-08-02T16:21:56","date_gmt":"2023-08-02T19:21:56","guid":{"rendered":"https:\/\/assai.com.br\/adegaassai\/vinhos-para-voce\/para-voce\/?post_type=harmonizacao&#038;p=174"},"modified":"2024-03-15T14:05:37","modified_gmt":"2024-03-15T17:05:37","slug":"sobremesas","status":"publish","type":"harmonizacao","link":"https:\/\/www.assai.com.br\/adegaassai\/vinhos-para-voce\/harmonizacao\/sobremesas\/","title":{"rendered":"Sobremesas"},"content":{"rendered":"<h2><span style=\"color: #993300;\">Sugest\u00f5es de harmoniza\u00e7\u00e3o<\/span><\/h2>\n<h3>Sobremesas de Chocolate<\/h3>\n<p><strong>Vinho de sobremesa<br \/>\n<\/strong><strong>Vinhos do Porto<\/strong>, especialmente os Tawny, s\u00e3o excelentes com sobremesas de chocolate mais intensas.<\/p>\n<p><strong>Vinhos tintos<br \/>\n<\/strong>Um\u00a0<strong>Cabernet Sauvignon<\/strong>\u00a0mais maduro ou um\u00a0<strong>Syrah\/Shiraz<\/strong>\u00a0podem combinar bem com sobremesas de chocolate amargo.<\/p>\n<h3>Sobremesas com Frutas Frescas<\/h3>\n<p><strong>Espumantes e frisantes<\/strong><br \/>\nOp\u00e7\u00f5es doces como o <b>Moscatel\u00a0<\/b>s\u00e3o excelentes combina\u00e7\u00f5es para doces com frutas frescas.<\/p>\n<h3>Sobremesas com Creme ou Chocolate Branco<\/h3>\n<p><strong>Vinho de sobremesa<br \/>\n<\/strong>Vinhos fortificados brancos, como\u00a0<strong>Vinho do Porto Branco<\/strong>\u00a0ou Madeira, podem ser uma boa escolha com sobremesas mais ricas e cremosas.<\/p>\n<h3><span style=\"color: #000000;\">Sobremesas C\u00edtricas<\/span><\/h3>\n<p><strong>Espumantes e frisantes<br \/>\n<\/strong>Vinhos espumantes doces, como o\u00a0<strong>Prosecco<\/strong>\u00a0doce, podem real\u00e7ar a frescura de sobremesas c\u00edtricas.<\/p>\n<h3>Sobremesas com Frutas Vermelhas<\/h3>\n<p><strong>Vinho ros\u00e9<br \/>\n<\/strong>O\u00a0<strong>Pinot Noir<\/strong>\u00a0harmoniza bem com essa op\u00e7\u00e3o de sobremesa.<\/p>\n<p><strong>Espumantes e frisantes<br \/>\n<\/strong>O\u00a0<strong>Lambrusco<\/strong>\u00a0ressalta o sabor do doce e proporciona um sabor \u00fanico.<\/p>\n<h3>Sobremesas com Nozes e Frutas Secas<\/h3>\n<p><strong>Vinho de sobremesa<br \/>\n<\/strong>Um\u00a0<strong>Vinho do Porto<\/strong>\u00a0envelhecido harmoniza com sobremesas que contenham nozes e frutas secas.<\/p>\n<p>Lembre-se de que a harmoniza\u00e7\u00e3o de vinhos com sobremesas \u00e9 uma quest\u00e3o de equil\u00edbrio de sabores. O vinho deve ser mais doce ou t\u00e3o doce quanto a sobremesa para evitar que um dos elementos ofusque o outro. Tamb\u00e9m \u00e9 importante considerar a temperatura de servi\u00e7o, pois vinhos doces devem ser servidos mais frescos do que os tintos secos, por exemplo. Experimente diferentes combina\u00e7\u00f5es para encontrar aquelas que mais agradam ao seu paladar.<\/p>\n<h3><a href=\"https:\/\/assai.com.br\/adegaassai\/vinhos-para-voce\/tipos-de-vinhos\/\">Clique aqui para conhecer outros tipos de vinho.\u00a0<\/a><\/h3>\n<p><em>Foto: Shutterstock<\/em><\/p>\n","protected":false},"featured_media":181,"template":"","class_list":["post-174","harmonizacao","type-harmonizacao","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.assai.com.br\/adegaassai\/vinhos-para-voce\/wp-json\/wp\/v2\/harmonizacao\/174","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.assai.com.br\/adegaassai\/vinhos-para-voce\/wp-json\/wp\/v2\/harmonizacao"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.assai.com.br\/adegaassai\/vinhos-para-voce\/wp-json\/wp\/v2\/types\/harmonizacao"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.assai.com.br\/adegaassai\/vinhos-para-voce\/wp-json\/wp\/v2\/media\/181"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.assai.com.br\/adegaassai\/vinhos-para-voce\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=174"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}