{"id":606,"date":"2023-08-18T10:29:23","date_gmt":"2023-08-18T13:29:23","guid":{"rendered":"https:\/\/assai.com.br\/adegaassai\/vinhos-para-seu-negocio\/para-voce\/?p=352"},"modified":"2024-08-22T07:28:50","modified_gmt":"2024-08-22T10:28:50","slug":"lasanha-quatro-queijos-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.assai.com.br\/adegaassai\/vinhos-para-seu-negocio\/lasanha-quatro-queijos-2\/","title":{"rendered":"Lasanha Quatro Queijos"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/h2>\n

Harmoniza com: Vinhos Ros\u00e9s<\/strong><\/span><\/h2>\n

Ingredientes:<\/b><\/span><\/h3>\n

500g de massa para lasanha
\n<\/span>2 x\u00edcaras de queijo mu\u00e7arela ralado
\n<\/span>1 x\u00edcara de queijo parmes\u00e3o ralado
\n<\/span>1 x\u00edcara de queijo provolone ralado
\n<\/span>1 x\u00edcara de queijo gorgonzola esfarelado
\n<\/span>1 litro de molho de tomate
\n<\/span>1 cebola picada
\n<\/span>2 dentes de alho picados
\n<\/span>Azeite de oliva
\n<\/span>Sal e pimenta a gosto<\/span><\/p>\n

Modo de preparo:<\/b><\/span><\/h3>\n

Pr\u00e9-aque\u00e7a o forno a 180\u00b0C.
\n<\/span>Em uma panela, aque\u00e7a o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho at\u00e9 ficarem dourados.
\nAdicione o molho de tomate \u00e0 panela e tempere com sal e pimenta a gosto. Deixe o molho ferver por alguns minutos.
\n<\/span>Cozinhe a massa para lasanha de acordo com as instru\u00e7\u00f5es da embalagem. Escorra e reserve.
\n<\/span>Em um recipiente separado, misture os queijos mussarela, parmes\u00e3o, provolone e gorgonzola.
\n<\/span>Em um refrat\u00e1rio, fa\u00e7a uma camada de molho de tomate no fundo e cubra com uma camada de massa para lasanha.
\n<\/span>Espalhe uma camada generosa de queijos misturados por cima da massa. Repita esse processo, alternando as camadas de molho, massa e queijo at\u00e9 finalizar com uma camada de queijo.
\n<\/span>Cubra o refrat\u00e1rio com papel alum\u00ednio e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.
\n<\/span>Retire o papel alum\u00ednio e deixe a lasanha dourar por mais 10 minutos.
\n<\/span>Retire do forno, deixe descansar por alguns minutos e sirva ainda quente.<\/span><\/p>\n

Clique aqui para saber mais sobre vinhos ros\u00e9s.<\/a><\/span><\/h3>\n

Foto: Shutterstock<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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