{"id":314,"date":"2023-08-10T15:02:57","date_gmt":"2023-08-10T18:02:57","guid":{"rendered":"https:\/\/assai.com.br\/adegaassai\/vinhos-para-seu-negocio\/para-seu-negocio\/?p=314"},"modified":"2024-03-19T17:08:00","modified_gmt":"2024-03-19T20:08:00","slug":"3-passos-para-armazenar-garrafas-de-vinho","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.assai.com.br\/adegaassai\/vinhos-para-seu-negocio\/3-passos-para-armazenar-garrafas-de-vinho\/","title":{"rendered":"3 dicas para armazenar o vinho do jeito certo"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-316 size-large\" src=\"https:\/\/assai.com.br\/adegaassai\/vinhos-para-seu-negocio\/para-seu-negocio\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2023\/08\/shutterstock_449578963_Easy-Resize.com_-1024x682.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"682\" srcset=\"https:\/\/www.assai.com.br\/adegaassai\/vinhos-para-seu-negocio\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/shutterstock_449578963_Easy-Resize.com_-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/www.assai.com.br\/adegaassai\/vinhos-para-seu-negocio\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/shutterstock_449578963_Easy-Resize.com_-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.assai.com.br\/adegaassai\/vinhos-para-seu-negocio\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/shutterstock_449578963_Easy-Resize.com_-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.assai.com.br\/adegaassai\/vinhos-para-seu-negocio\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/shutterstock_449578963_Easy-Resize.com_.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n<p>Nos dias de frio, nada melhor do que um bom vinho para esquentar, n\u00e3o \u00e9 mesmo?<\/p>\n<p>Mas voc\u00ea sabe como armazenar garrafas de vinho para garantir a qualidade do produto?<\/p>\n<p>Essa d\u00favida j\u00e1 deve ter passado pela sua cabe\u00e7a, independentemente de voc\u00ea ser um comerciante, empreendedor ou uma pessoa que gosta de beber vinho em casa.<\/p>\n<p><strong>A maneira como guardamos as garrafas de vinho influencia diretamente a qualidade da bebida<\/strong> que vamos oferecer para amigos, familiares e clientes.<\/p>\n<p>Por isso, \u00e9 indispens\u00e1vel que voc\u00ea conhe\u00e7a as melhores pr\u00e1ticas para armazenar garrafas de vinho fechadas e aproveitar a bebida da melhor forma poss\u00edvel!<\/p>\n<h3>1 &#8211; Cuidados com a garrafa de vinho<\/h3>\n<p>Os cuidados com o vinho come\u00e7am na hora da compra.<\/p>\n<p><strong>Leia atentamente todas as informa\u00e7\u00f5es do r\u00f3tulo<\/strong> para verificar o tempo que a garrafa de vinho pode ficar guardada.<\/p>\n<p>Isso porque a maioria dos vinhos j\u00e1 vem pronto para o consumo e, se eles ficarem muito tempo armazenados, podem perder suas propriedades, como sabor e aroma.<\/p>\n<h3>2 &#8211; Fique atento \u00e0 temperatura do vinho<\/h3>\n<p>Para manter um vinho saboroso, \u00e9 preciso armazen\u00e1-lo na temperatura adequada.<\/p>\n<p>Voc\u00ea sabia que a temperatura varia conforme o tipo do vinho? Isso mesmo!<\/p>\n<p><strong>Confira abaixo as temperaturas recomendadas:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>\u00a06 a 8\u00baC &#8211; vinhos doces<\/li>\n<li>\u00a06 a 10\u00baC &#8211; vinhos espumantes<\/li>\n<li>\u00a07 a 10\u00baC &#8211; vinhos ros\u00e9 e brancos leves<\/li>\n<li>10 a 13\u00baC &#8211; vinho branco encorpados<\/li>\n<li>13\u00baC &#8211; vinho tinto leve<\/li>\n<li>\u00a05 a 18\u00baC &#8211; vinho tinto encorpado<\/li>\n<\/ul>\n<p>Percebeu como a maioria das temperaturas s\u00e3o baixas?<\/p>\n<p>Isso significa que as <strong>garrafas de vinho n\u00e3o podem ser armazenadas pr\u00f3ximas a fontes de calor<\/strong>, como locais ensolarados ou fog\u00f5es.<\/p>\n<p>Lembre-se de resfriar o vinho apenas no momento em que for consumir, usando a geladeira ou baldes de gelo por isso.<\/p>\n<h3>3 &#8211; Escolha o ambiente ideal<\/h3>\n<p>O melhor ambiente para armazenar seu vinho \u00e9 em uma <strong>adega climatizada<\/strong>.<\/p>\n<p>Essa \u00e9 a recomenda\u00e7\u00e3o dos especialistas, principalmente se voc\u00ea possui um neg\u00f3cio.<\/p>\n<p>Mas isso n\u00e3o significa que n\u00e3o existam outros ambientes em que o vinho pode ser bem armazenado!<\/p>\n<p>Priorize lugares em que a garrafa n\u00e3o fique sacudindo: \u00e9 muito importante que ela fique est\u00e1vel para conservar a qualidade do vinho.<\/p>\n<p>Outras caracter\u00edsticas para o ambiente ideal:<\/p>\n<ul>\n<li>Temperatura amena, na m\u00e9dia de 15 \u00b0C.<\/li>\n<li>Ventilado, mas sem ser seco.<\/li>\n<li>Sem contato com o sol ou luzes fortes.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Dica de ouro do ASSA\u00cd:<\/strong> a garrafa de vinho precisa ser armazenada \u201cdeitada\u201d.<\/p>\n<p>Dessa forma, a rolha n\u00e3o ir\u00e1 ressecar, evitando que o oxig\u00eanio entre e estrague o vinho.<\/p>\n<p>Lembrando que essas dicas funcionam apenas para garrafas fechadas!<br \/>\nO recomendado \u00e9 que os vinhos abertos sejam consumidos o mais r\u00e1pido poss\u00edvel.<\/p>\n<h3><a href=\"https:\/\/assai.com.br\/adegaassai\/vinhos-para-seu-negocio\/selecao-assai\/\">Clique aqui para ver a sele\u00e7\u00e3o de vinhos do Assa\u00ed.\u00a0<\/a><\/h3>\n<p><em>Foto: Shutterstock<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nos dias de frio, nada melhor do que um bom vinho para esquentar, n\u00e3o \u00e9 mesmo? 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