{"id":198,"date":"2023-08-02T17:01:59","date_gmt":"2023-08-02T20:01:59","guid":{"rendered":"https:\/\/assai.com.br\/adegaassai\/vinhos-para-seu-negocio\/para-seu-negocio\/?post_type=harmonizacao&#038;p=198"},"modified":"2024-03-15T14:38:38","modified_gmt":"2024-03-15T17:38:38","slug":"queijos","status":"publish","type":"harmonizacao","link":"https:\/\/www.assai.com.br\/adegaassai\/vinhos-para-seu-negocio\/harmonizacao\/queijos\/","title":{"rendered":"Queijos"},"content":{"rendered":"<h2><span style=\"color: #993300;\">Sugest\u00f5es de harmoniza\u00e7\u00e3o<\/span><\/h2>\n<h3>Queijo Brie<\/h3>\n<p><strong>Vinho branco<br \/>\n<\/strong>Um <strong>Chardonnay<\/strong> pode harmonizar bem com a textura cremosa e os sabores suaves do Brie.<\/p>\n<h3>Queijo Cheddar<\/h3>\n<p><strong>Vinhos tintos<br \/>\n<\/strong>Um <strong>Cabernet Sauvignon <\/strong>ou um<strong> Merlot,<\/strong> com seus taninos e sabores de frutas, podem equilibrar a intensidade do Cheddar.<\/p>\n<h3>Queijo Gouda<\/h3>\n<p><strong>Vinho tinto<br \/>\n<\/strong>Um<strong> Merlot <\/strong>pode ser uma boa op\u00e7\u00e3o para acompanhar o sabor levemente adocicado e a textura cremosa do Gouda.<\/p>\n<h3>Queijo Gorgonzola<\/h3>\n<p><strong>Vinho de sobremesa<br \/>\n<\/strong>Um vinho doce e fortificado, como o <strong>Vinho do Porto<\/strong>, equilibra a intensidade e o sabor picante desse queijo azul.<\/p>\n<h3>Queijo Provolone<\/h3>\n<p><strong>Vinho <\/strong><strong>de sobremesa<br \/>\n<\/strong>Um <strong>Vinho do Porto<\/strong>, especialmente o estilo Tawny, pode combinar com o sabor intenso do Provolone e suas notas defumadas.<\/p>\n<p>Lembre-se de que essas sugest\u00f5es s\u00e3o apenas diretrizes gerais. O melhor \u00e9 experimentar diferentes combina\u00e7\u00f5es para descobrir quais combina\u00e7\u00f5es agradam mais ao seu paladar. Al\u00e9m disso, considere o contexto e a ocasi\u00e3o &#8211; o tipo de queijo pode ser acompanhado por uma variedade de vinhos diferentes, dependendo do cen\u00e1rio.<\/p>\n<h3><span style=\"color: #993366;\"><a style=\"color: #993366;\" href=\"https:\/\/assai.com.br\/adegaassai\/vinhos-para-seu-negocio\/tipos-de-vinhos\/\">Clique aqui para conhecer outros tipos de vinho.\u00a0<\/a><\/span><\/h3>\n<p><em>Foto: Shutterstock\u00a0<\/em><\/p>\n","protected":false},"featured_media":204,"template":"","class_list":["post-198","harmonizacao","type-harmonizacao","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.assai.com.br\/adegaassai\/vinhos-para-seu-negocio\/wp-json\/wp\/v2\/harmonizacao\/198","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.assai.com.br\/adegaassai\/vinhos-para-seu-negocio\/wp-json\/wp\/v2\/harmonizacao"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.assai.com.br\/adegaassai\/vinhos-para-seu-negocio\/wp-json\/wp\/v2\/types\/harmonizacao"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.assai.com.br\/adegaassai\/vinhos-para-seu-negocio\/wp-json\/wp\/v2\/media\/204"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.assai.com.br\/adegaassai\/vinhos-para-seu-negocio\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=198"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}